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米面制品中鋁檢測儀器試劑

參考價 1000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱廈門海葒興儀器股份有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號其他
  • 所  在  地廈門市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2020/3/23 17:36:58
  • 訪問次數(shù)559
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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海葒興創(chuàng)立于2007年,是專注于食品安全快速檢測與信息化技術(shù)應(yīng)用的*。公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體,主營業(yè)務(wù)包括:食品安全快檢設(shè)備研制、食品安全快檢外包服務(wù)、食品安全第三方檢驗(yàn)檢測、食品安全信息化監(jiān)管系統(tǒng)產(chǎn)品等,并依托中國農(nóng)科院、廈門大學(xué)、華僑大學(xué)等科研力量,以及自主創(chuàng)新能力,不斷完善“快檢一站式服務(wù)—第三方檢測—大數(shù)據(jù)分析—物聯(lián)網(wǎng)食品安全云服務(wù)”可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)鏈。

食品安全檢測儀,農(nóng)藥殘留檢測儀,食品安全檢測車,食用農(nóng)產(chǎn)品合格證智能機(jī),非洲豬瘟檢測儀,pcr熒光檢測儀,食品安全檢測試劑,食品安全檢測箱,拉曼光譜檢測儀,多功能食品安全檢測儀,糧油品質(zhì)檢測儀
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
自動化程度 全自動
生產(chǎn)廠家:廈門海葒興儀器股份有限公司

【簡介】
食品在加工過程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨,使用量較大,鋁的含量可能會超過國家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。鋁通過食物進(jìn)入人體,在體內(nèi)蓄積,會損害腦細(xì)胞,是老年癡呆的病因之一。同時影響鐵、鈣等成分的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。
【檢測原理】
面粉中的鋁經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測儀590nm測定其吸光度,在一定范圍
米面制品中鋁檢測儀器試劑 產(chǎn)品信息

米面制品中鋁檢測儀器試劑

【操作步驟】
1.樣品前處理
① 將試樣( 不包括夾心、夾餡部分)粉碎均勻;
② 取約30g試樣 置于85℃烘箱中干燥4h;
③ 稱取1.00-2.00 g ,置于100mL錐形瓶中,加數(shù)粒玻璃珠,加10-15mL硝酸-高氯酸(5+1)混合液,蓋好玻片蓋,放置過夜;
④ 置電熱板上緩緩加熱至消化液無色透明,并出現(xiàn)大量高氯酸煙霧;
⑤ 取下錐形瓶,加人0.5 mL硫酸,不加玻片蓋,再置電熱板上適當(dāng)升高溫度加熱除去高氯酸;
⑥ 加10-15mL水,加熱至沸;
⑦ 取下放冷,用水定容至50 mL備用(如果試樣稀釋倍數(shù)不同,應(yīng)保證試樣溶液中含1%硫酸)。
2.樣品測定
(1)對照液
① 取一20mL試管,加入1.0mL純凈水;
② 加1mL檢測試劑A;
③ 加8.0 mL檢測試劑B;
④ 加1.0mL檢測試劑C,混勻;
⑤ 加2.0mL檢測試劑D,混勻;
⑥ 加2.0mL檢測試劑E,搖勻;
⑦ 用水稀釋至刻度,室溫放置20min,待測。
(2)樣品液
① 取一20mL試管,加入1.0mL消化好的試樣液;
② 加1.0mL檢測試劑A;
③ 加8.0 mL檢測試劑B;
④ 加1.0mL檢測試劑C,混勻;
⑤ 加2.0mL檢測試劑D,混勻;
⑥ 加2.0mL檢測試劑E,搖勻;
⑦ 用水稀釋至刻度,室溫放置20 min,待測。
3.檢測樣品測試
(1)空白對照測量
① 取2.5mL對照樣品于比色皿中;
② 將比色皿放入的*個通道;
③ 按“對照測量”。
(2)樣品測量
① 取2.5mL對照樣品于比色皿中;
② 將比色皿放入的通道中;
③ 按“樣品測量”。
【判斷標(biāo)準(zhǔn)】
根據(jù)GB 2762-2005《食品中污染物*》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定面制品中鋁含量≦100mg/kg
【注意事項(xiàng)】
① 若檢測結(jié)果超出檢測范圍,建議將樣品進(jìn)行稀釋后檢測,結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)。
② 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害,使用時請做好防護(hù)。不慎沾到皮膚應(yīng)立即插干并用大量水沖洗。
③ 檢測試劑需陰涼處避光保存,冰箱2~5℃保存佳。

米面制品中鋁檢測儀器試劑

 

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