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藥用級/食品級焦糖色素 性狀液體或粉末

參考價 10
訂貨量 ≥5Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱西安晉湘藥用輔料有限公司
  • 品       牌西安晉湘
  • 型       號I-81-91321252
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2024/5/16 9:15:59
  • 訪問次數(shù)436
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西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安,是一家以經(jīng)銷國產(chǎn)和進(jìn)口藥用輔料為主的專業(yè)化公司,公司目前已擁有一支業(yè)務(wù)精干的銷售團(tuán)隊,與國內(nèi)多家藥輔生產(chǎn)企業(yè)建業(yè)了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,勢力于國內(nèi)品質(zhì)藥輔綜合運(yùn)營商。

服務(wù)承諾:我們以一單一瓶起訂為客戶量體裁衣,全部貨品按要求配運(yùn),保證及時供貨。主要產(chǎn)品包括:藥用級羥丙基倍他環(huán)糊精,藥用級聚乙烯醇(高中低粘),藥用級羥苯甲酯(乙酯 丙酯),藥用級卡波姆(A,B,C/980型),藥用級苯酚,藥用級泊洛沙姆(188 407),藥用級糖精鈉,藥用級海藻酸鈉,藥用級殼聚糖等品種齊全。

經(jīng)營理念:為制藥研發(fā)網(wǎng)羅優(yōu)質(zhì)藥用輔料,助力行業(yè)信息化時代高效發(fā)展。匯集百種藥用輔料,致力一站式購齊服務(wù)。


藥用糊精、淀粉、微晶纖維素、藥用明膠、藥用蔗糖、聚山梨酯80、丙二醇、冰醋酸、泊洛沙姆、乳膏基質(zhì)、硬脂酸鎂、羧甲基淀粉鈉、羧甲基纖維素鈉、甘露醇、乳糖、交聯(lián)聚維酮、聚乙二醇(PEG)系列、二氧化硅、預(yù)交化淀粉、微晶纖維素、甲基纖維素、三氯蔗糖、麝香草酚、藥用蜂蜜、甘油、海藻糖、二甲基亞砜、羥苯乙酯、大豆磷脂、膽固醇等。
CAS號 8028-89-5 產(chǎn)地 國產(chǎn)
分子式 C12H22O11 規(guī)格 5kg
級別 藥用級 證書 其他
藥用級/食品級焦糖色素 性狀液體或粉末
焦糖又稱焦糖色,俗稱醬色,是把糖煮到攝氏170 °C時焦化產(chǎn)生的物質(zhì),也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員。
藥用級/食品級焦糖色素 性狀液體或粉末 產(chǎn)品信息

藥用級/食品級焦糖色素 性狀液體或粉末


藥用級/食品級焦糖色素 性狀液體或粉末

藥用級/食品級焦糖色素 性狀液體或粉末

可以提供以下資質(zhì):

1、13%

2、隨貨出庫單

3、質(zhì)檢報告單

4、營業(yè)執(zhí)照

5、藥品生產(chǎn)許可證

6、注冊批件

7、CDE登記

8、2020版質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

[8028-89-5]

本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料,經(jīng)加熱處理制得。

【性狀】本品為暗棕色稠狀液體;微有特臭。

本品可與水混溶,在濃度小于55%(ml/ml)乙醇中溶解。

相對密度  本品的相對密度(通則0601)不得小于1.30。

【類別】藥用輔料,著色劑。

【貯藏】密閉保存。


焦糖又稱焦糖色,俗稱醬色,是把糖煮到攝氏170 °C時焦化產(chǎn)生的物質(zhì),也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員。

我國過去只生產(chǎn)一種焦糖色,即在釀造工業(yè)中應(yīng)用的耐鹽焦糖,相當(dāng)于國際上的Ⅲ類焦糖,國家標(biāo)準(zhǔn)GB8817-88。近幾年才陸續(xù)有少數(shù)廠家能生產(chǎn)在可樂型飲料中應(yīng)用的耐酸焦糖。上海汽水廠在生產(chǎn)的幸??蓸?,不對外銷售,但耐酸性不夠高。之后,浙江永嘉葡萄糖廠、河南開封中藥廠、浙江瑞安食品添加劑廠、上海師大化工廠、上??拼蠡S等也相繼研制出耐酸性較高的耐酸焦糖,以上均只是單倍色率的。重慶市渝龍食品飲料有限公司于1989年引進(jìn)國外技術(shù)設(shè)備,研制出雙倍耐酸焦糖色,其質(zhì)量接近產(chǎn)品,至此,我國的焦糖工業(yè)可謂前進(jìn)了一步。但令人遺憾的是,大量應(yīng)用于醬油、酒、醋中的焦糖,情況沒有改觀,大量充塞市場的是個體戶以蔗糖蜜生產(chǎn)的焦糖,其色率低、易沉淀,色調(diào)難看,焦糊氣味嚴(yán)重、衛(wèi)生條件差,然而其價格低,經(jīng)銷手段靈活,國營集體工廠反而競爭不過,市場仍以個體產(chǎn)品為主,因此大大影響了我國醬油等產(chǎn)品質(zhì)量的提高。由于改革開放,人民生活水平提高較快,人民對食品品位的要求日益提高,醬油、醋等調(diào)味品歷來是以散舀為主,大部分要求裝瓶出售,色調(diào)要求漂亮,沒有沉淀物,色率要高,添加量要少,特別是那些出口產(chǎn)品的廠家,經(jīng)常在報紙雜志上呼吁生產(chǎn)高質(zhì)量焦糖。湖南的醬油、山西的醋、浙江的老酒均需要有專用的的焦糖配套。冷食制品、巧克力餅干、雪茄煙等所需質(zhì)量比較好的固體焦糖,市場上也比較難購到。所以許多外國公司紛紛到中國來辦廠,國內(nèi)焦糖工業(yè)如不力爭上去,市場難免被搶占。

焦糖加入沸水煮化,即是液態(tài)焦糖,可以用來泡咖啡或做布丁。焦糖常被用在制作甜點(diǎn)上,它可以為糕點(diǎn)和甜點(diǎn)提供一種填補(bǔ)糖果或巧克力的風(fēng)味,或加于冰激凌和蛋奶凍上。或作為食物黑色素,如可樂之類的飲料使用焦糖著色,而且它也被用作食品著色劑,它也是威士忌行業(yè)允許使用的添加劑。焦糖是一種我們生活所用食品中經(jīng)常含有的成分,在食品中的應(yīng)用十分廣泛,由焦糖制成的各式甜點(diǎn)極為誘人,擁有特殊的色、香味,品嘗起來別有一番滋味。

海藻糖  500g/瓶 ,1kg/瓶,藥輔級 1瓶起訂

薄荷腦       500g/袋,25kg/桶 藥輔級/食品級 1袋起訂

甘露醇      1kg/袋,25kg/桶,藥輔級/供注級 1袋起訂

甘羥鋁      1kg/袋,1袋起訂,藥用級 1袋起訂

枸櫞酸      500g/袋,1袋起訂,藥輔級 1袋起訂

二甲硅油    500g/瓶,25kg/桶,藥輔級 1瓶起訂

聚山梨酯80    500g/瓶,25kg/桶 藥輔級 1瓶起訂

依地酸二鈉   500g/袋,25kg/桶  藥輔級 1瓶起訂

羥苯甲酯    1kg/袋,1袋起訂,藥輔級 1袋起訂

羥苯甲酯鈉    500g/袋,25kg/袋,藥輔級 1袋起訂

卡波姆全系  1kg/袋,25kg/桶 藥輔級/日化級 1kg起訂

醋酸氯己定  1kg/袋,25kg/桶 藥用級 1kg起訂

固體石蠟    500g/袋,25kg/袋,藥輔級 /食品級 1袋起訂

藥用明膠    25kg/袋,1袋起訂,藥輔級  1袋起訂

黃原膠      500g/袋   25kg/袋 藥輔級 /食品級  1袋起訂

羥丙基β環(huán)糊精  1kg/袋, 10kg/袋  藥輔級  1袋起訂

關(guān)鍵詞:添加劑
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