1、微波節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
2、 微波時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產(chǎn)量。
3、 微波設(shè)備易于控制,工藝*,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。
4、微波殺菌效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
5、延長產(chǎn)品保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的產(chǎn)品,可延長半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。
1、產(chǎn)品型號:QX-60HM9
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:60kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤90kVA
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:900mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約13970×1555×1518mm
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
食品微波烘干殺菌機適用于各食品公司,利用微波設(shè)備干燥殺菌以下產(chǎn)品:大米、玉米、麥片、豆類、膨化食品、茶葉、煙草、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料、辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉、各種添加劑、五香豆腐干、袋裝蔬菜、牛肉干、魚片干、燒雞、鹽水鴨、魚圓、核桃、乳兒糕、節(jié)油方便面、無油方便面、夾心面、粉絲、瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。