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新士宇真空冷凍干燥機(jī)采用真空凍干技術(shù),對(duì)各種各樣的含水食品都可脫水。現(xiàn)在國內(nèi)外市場(chǎng)上的凍干食品都可脫水?,F(xiàn)在國內(nèi)外市場(chǎng)上的凍干食品種類繁多,如蔬菜、水果、肉食、水產(chǎn)、飲品、藥材等。升華脫水的凍干食品,與蒸發(fā)脫水的熱干食品相比,具有許多不可比擬的優(yōu)點(diǎn)。熱干食品不可避免地出現(xiàn)收縮、硬化、色變、營養(yǎng)成分嚴(yán)重破壞,并且難以復(fù)水等現(xiàn)象。
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