【檀香醇簡介】
中文名稱:檀香醇
中文同義詞:檀香醇;白檀油萜醇;檀香腦
英文名稱:SANTALOL
英文同義詞:SANTALOL;2-PENTEN-1-OL, 5-(2,3-DIMETHYL TRICYCLO [2.2.1.0(2,6)] HEPT-3-YL)-2-METHYL;A AND B-SANTALOL;FEMA 3006;SANTALOL ALPHA- AND BETA- FCC;D-ALPHA-SANTALOL;CIS-ALPHA-SANTALOL
CAS號:11031-45-1
分子式:C15H24O
分子量:220.35
分子結構:
EINECS號:234-262-4
【檀香醇特性描述】
化學性質:幾乎無色至微黃色稠厚液體。相對密度0.965-0.975,折射率1.5060-1.5090,閃點100℃以上,溶于4體積70%乙醇及油質香料。有甜而溫和的木香,甲位的得氣更為愉快,通常是甲、乙位的混合物。香氣甲、乙位均非常持久。
相關類別:合成香料;日用品;香料及香精;食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香。
含量:≥98.0%。
規(guī)格:10mg、20mg、50mg、100mg等 (可根據(jù)客戶需求包裝)
【檀香醇用途】
1、在香精配方中有良好的定香作用。適用于高檔的素心蘭、鈴蘭、香石竹、檀香、龍涎香及木香、重型東方香型等香料中。與許多膏香如防風根、沒藥、吐魯、秘魯?shù)葮O協(xié)調。用于食用配方比原油更好些。主要用于各類花果香精。2、香料。主要用以配制堅果、樹莓等型香精。3、含量測定。
貯存條件:4℃冷藏、密封、避光。
有效期:暫定2年。
注意事項:檀香醇應在低溫下保存,長時間在暴露在空氣中,含量會有所降低。
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