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夾層鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市松玉機(jī)械科技有限公司
品牌
型號(hào)
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)其他
更新時(shí)間2024/2/19 15:15:43
訪問(wèn)次數(shù)212

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

諸城市松玉機(jī)械科技有限公司，公司位于山東省諸城市，東至青島黃島、南至日照、北至濰坊、西至臨沂，是膠東重要的陸路交通樞紐，交通十分便利。諸城市松玉機(jī)械科技有限公司是一家集食品機(jī)械開(kāi)發(fā)、制造、技術(shù)咨詢及服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。公司位于山東省諸城市，是山東半島重要的交通樞紐。我公司主營(yíng)各類的食品機(jī)械設(shè)備，包括夾層鍋，滾揉機(jī)，真空包裝機(jī)，鹽水注射機(jī)，切塊機(jī)等各類食品機(jī)械的設(shè)備的生產(chǎn)與制造。我公司始終秉持的“信譽(yù)至上，用心服務(wù)”的企業(yè)宗旨服務(wù)廣大用戶，為廣大用戶提供質(zhì)量有保障的產(chǎn)品。我公司是一家食品機(jī)械生產(chǎn)廠家，凡型號(hào)相同的氣泡清洗機(jī),洗瓶機(jī),空氣能烘干機(jī),凈菜加工流水線,果蔬清洗機(jī),洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),全自動(dòng)殺菌鍋,殺菌鍋機(jī)器配件我廠均能提供，歡迎大家洽談咨詢。的技術(shù)、可靠的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。公司遵循“誠(chéng)信、、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)合作宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。本公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品，以造型美觀，性能可靠，功效高，價(jià)格合理等特點(diǎn)而，盛譽(yù)不衰；產(chǎn)品內(nèi)銷全國(guó)各地，外銷東南亞、歐美等多個(gè)和地區(qū)。本公司在技術(shù)上步步為先，“質(zhì)量為上”是我們的一貫宗旨，本公司不僅具有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)體系，更具備完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，我們將根據(jù)用戶的實(shí)際需要隨時(shí)提供優(yōu)良的售后確保設(shè)備順暢運(yùn)轉(zhuǎn)。公司遵循“誠(chéng)信、、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)合作宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系；熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)。

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包裝機(jī)

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一、設(shè)備簡(jiǎn)介夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋

夾層鍋產(chǎn)品信息

一、設(shè)備簡(jiǎn)介

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

二、工作原理

蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡(jiǎn)單來(lái)講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作規(guī)程分析如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過(guò)程中，不要放進(jìn)壓縮空氣，而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。在殺菌過(guò)程中，應(yīng)注意初排氣方式，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

三、使用注意事項(xiàng)

1、投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水，打開(kāi)底部球閥，然后再打開(kāi)進(jìn)氣閥，待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后，關(guān)閉球閥，當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時(shí)，調(diào)定安全閥，使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時(shí)，自動(dòng)放氣，此時(shí)可關(guān)閉進(jìn)氣閥停止供汽。

2、將夾層鍋刷洗干凈，投入物料，應(yīng)緩慢打開(kāi)進(jìn)氣閥，待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí)，關(guān)閉進(jìn)氣閥。打開(kāi)排污閥，放出蒸汽，使夾層鍋內(nèi)壓力為零，立式夾層鍋，可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體傾斜，進(jìn)出卸料。至此，既完成一次作業(yè)。

3、每進(jìn)行一次作業(yè)，均應(yīng)開(kāi)啟排污閥，排出鍋體夾層內(nèi)的泠凝水，如夾層內(nèi)水量過(guò)大，則應(yīng)檢查阻汽排水器是否發(fā)生故障，以保證熱交換的正常進(jìn)行，以免延長(zhǎng)操作時(shí)間，影響工效。

4、為保持清潔，每使用一次，既應(yīng)清洗一次。

5、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位潤(rùn)滑是否良好，應(yīng)將油杯中注滿潤(rùn)滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤(rùn)滑脂
可傾夾層鍋

6、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將夾層鍋鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟，放完余水。

四、維護(hù)保養(yǎng)

1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)旋緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。

3、減速箱開(kāi)始使用50小時(shí)后，應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油，使用150小時(shí)后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次。

4、防銹油剝落，應(yīng)及時(shí)涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。

5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。

水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定：當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí)，P水=0.15MPa;當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí)，P水=P額+0.3MPa

6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鋼號(hào)A3，當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí)，應(yīng)停止使用。