食品面粉微波烘干機(jī)速度快，常規(guī)方法如:蒸汽干燥、電熱干燥、熱風(fēng)干燥等，由10%含水量脫至1%以下需十幾個(gè)小時(shí)，食品面粉微波烘干機(jī)采用微波干燥需十幾分鐘；由5%含水量脫至1%以下常規(guī)方法需六至七小時(shí)，采用微波干燥需幾分鐘；由30%-20%含水量脫至1%以下，常規(guī)方法需二十幾小時(shí)，采用微波干燥用二十分鐘左右。
食品面粉微波烘干機(jī)常規(guī)熱力干燥往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，室內(nèi)環(huán)境溫度高。食品面粉微波烘干機(jī)而微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能耗損,微波干燥處理均無以上現(xiàn)象。面條烘干機(jī)設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力干燥的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。
食品面粉微波烘干機(jī)保持物料原色，由于微波干燥不需要熱傳導(dǎo)，物料自身發(fā)熱，干燥速度快，接觸物料的溫度低于常規(guī)方法，不會(huì)造成物料裂變現(xiàn)象。
食品面粉微波烘干機(jī)流水線作業(yè),操作環(huán)境好.與常規(guī)方法相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場和運(yùn)輸車輛，只要具備水，電基本條件即可。相比而言，面條烘干機(jī)一般可節(jié)電30％-50％。改善勞動(dòng)條件，節(jié)省占地面積.設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小，極大地改善了勞動(dòng)條件，整套食品面粉微波烘干機(jī)設(shè)備的操作只需2-3人。 食品面粉微波烘干機(jī)可以與上料機(jī)、出料輸送機(jī)、振動(dòng)篩、包裝機(jī)等設(shè)備連接，組成一條流水生產(chǎn)線，這樣提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力，車間里沒有粉塵飛揚(yáng)狀況發(fā)生，符合GMP生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
食品面粉微波烘干機(jī)還可以用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲；棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌；山野菜干燥、殺菌；辣椒制品、花朵的干燥、殺菌；脫水蔬菜的烘干、殺菌；食用菌干燥、殺蟲；中藥材干燥、殺菌等食品的加工目前在很多食品企業(yè)在使用。食品面粉微波烘干機(jī)另外還可用于化工類、木材類等。
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