有資質(zhì)藥用枸櫞酸鉀檸檬酸鉀25kg西安供應(yīng)商有資質(zhì)藥用枸櫞酸鉀檸檬酸鉀25kg西安供應(yīng)商枸櫞酸鉀JuyuansuanjiaPotassium Citrate C6H5K3O7·H2O 324.41 本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鉀一水合物。按無水物計(jì)算,含C6H5K3O7不得少于99.0%。 【性狀】 本品為白色顆粒狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭;微有引濕性。 本品在水或甘油中易溶,在乙醇中幾乎不溶。 【鑒別】 本品顯鉀鹽與枸櫞酸鹽的鑒別反應(yīng)(通則0301)。
化學(xué)性質(zhì)
無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無臭,有清涼咸味。微有潮解性,易溶于水和甘油,不溶于乙醇。試驗(yàn)表明本品對人體無明顯危害,ADI不需特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。
用途
作防腐劑、穩(wěn)定劑和pH緩沖劑等。我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量Chemicalbook使用。
用于食品、醫(yī)藥等行業(yè),作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化鹽等用途常用作分析試劑,也用于制藥工業(yè);用于食品、醫(yī)藥等行業(yè),作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化鹽等生產(chǎn)方法由檸檬酸與或碳酸氫鉀中和而得產(chǎn)品。
一方面,就是我們以上提到的,能夠預(yù)防身體出現(xiàn)不適癥狀就是關(guān)節(jié)疼痛等。
二方面,檸檬酸鉀還能夠被用作各種食品里面,調(diào)和食物的口感,因?yàn)樗环Q作酸性調(diào)味劑,在罐頭,果汁,葡萄酒和糖果點(diǎn)心里面都含有這種物質(zhì)。
三方面,檸檬酸鉀有洗滌的作用,因?yàn)樗軌蚍乐刮廴疚锔街诳椢锷厦妫员挥迷诤芏嗉徔棙I(yè)。