云南大型羊肚菌烘干機(jī)一站式服務(wù) 售后無(wú)憂
羊肚菌烘干參考工藝
一階段:烘房預(yù)熱,初期烘房溫度設(shè)定為32℃
第二階段:溫度設(shè)定40℃-50℃,每?jī)尚r(shí)升溫3℃,烘干模式為烘干+排濕,烘焙時(shí)間6小時(shí)。此階段完成后需停止烘干1小時(shí)。
第三階段:溫度設(shè)定45℃-50℃,烘焙時(shí)間6小時(shí),烘干模式為烘干+排濕。此階段后需停止烘干2小時(shí),停火時(shí)檢查篩選出已干制好的羊肚菌。
第四階段:溫度設(shè)定50℃-55℃,烘干模式為連續(xù)除濕,直到烘干為止。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、可實(shí)現(xiàn)低溫空氣封閉循環(huán)干燥,物料干燥質(zhì)量好。通過(guò)控制裝置的工況,使干燥室的熱干空氣的溫度在20~80℃之間,可滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求;干燥介質(zhì)的封閉循環(huán),可避免與外界氣體交換所可能對(duì)物料帶來(lái)的雜質(zhì)污染,這對(duì)食品、藥品或生物制品尤其重要。此外,當(dāng)物料對(duì)空氣中的氧氣敏感時(shí),還可采用惰性介質(zhì)代替空氣作為干燥介質(zhì),實(shí)現(xiàn)無(wú)氧干燥。
2、高效節(jié)能。熱泵烘干機(jī)中加熱空氣的熱量主要來(lái)自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱,需要輸入的能量只有熱泵壓縮機(jī)的耗功,而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優(yōu)勢(shì),因此熱泵干燥裝置SMER(消耗單位能量所除去濕物料中的水分量)通常為1.0~4.0kg/kWh,而傳統(tǒng)對(duì)流干燥器的SMER值約為0.2~0.6kg/kWh。
3、溫度、濕度調(diào)控方便。當(dāng)物料對(duì)進(jìn)干燥室空氣的溫度、濕度均有較高要求時(shí)(如木材等),可通過(guò)調(diào)整蒸發(fā)器、冷凝器中工質(zhì)的蒸發(fā)溫度、冷凝溫度,滿足物料對(duì)質(zhì)構(gòu)、外觀等方面的要求。
4、可回收物料中的有用易揮發(fā)成分。某些物料含有用易揮發(fā)性成分(如香味及其它易揮發(fā)成分),利用熱泵干燥時(shí),在干燥室內(nèi),易揮發(fā)性成分和水分一同氣化進(jìn)入空氣,含易揮發(fā)性成分的空氣經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器被冷卻時(shí),其中的易揮發(fā)性成分也被液化,隨凝結(jié)水一同排出,收集含易揮發(fā)性成分的凝結(jié)水,并用適當(dāng)?shù)姆椒▽⒂杏靡讚]發(fā)性成分分離出即可。
5、環(huán)境友好。熱泵干燥裝置中干燥介質(zhì)在其中封閉循環(huán),沒(méi)有物料粉塵、揮發(fā)性物質(zhì)及異味隨干燥廢氣向環(huán)境排放而帶來(lái)的污染;干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來(lái)加熱冷干空氣,沒(méi)有機(jī)組對(duì)環(huán)境的熱污染。
6、可實(shí)現(xiàn)多功能。熱泵干燥裝置中的熱泵同時(shí)也具有制冷功能,可在干燥任務(wù)較少的季節(jié),利用制冷功能實(shí)現(xiàn)多種物料的低溫加工(如速凍、冷藏)或保鮮,也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節(jié)為種植(如溫室)或養(yǎng)殖場(chǎng)所供熱。
7、熱泵烘干機(jī)的適用物料廣泛。適宜采用干燥的物料主要為干燥過(guò)程耐受溫度在20~80℃之間的一大類物料,或雖然物料可耐受溫度較高、但利用熱泵干燥較節(jié)能或安全的物料。已研究和應(yīng)用較多的物料如木材(如橡木)、谷物、種子、食用菌(如蘑菇、木耳)、藥材(如人參等)、海產(chǎn)品(如鮮蠔、扇貝等)、生物活性制品(如細(xì)胞、酶)、茶葉、紙張等。
8、與其它低溫(進(jìn)干燥室空氣溫度<40℃)干燥裝置(如微波干燥、真空干燥、冷凍干燥)相比,由于設(shè)備初投資小,運(yùn)行費(fèi)用低,熱泵烘干機(jī)裝置具有明顯的經(jīng)濟(jì)性。熱泵干燥裝置的設(shè)備成本主要是熱泵部分和干燥室部分,其中干燥室部分與普通對(duì)流干燥室要求相同,無(wú)特別的氣密性和承壓性要求。
9、與普通干燥裝置(進(jìn)干燥室空氣溫度>40℃)相比,由于熱泵烘干機(jī)初投資一般高于空氣電加熱裝置、燃?xì)饣?/span>燃煤熱風(fēng)爐,因此干燥裝置的初投資一般高于普通干燥裝置,熱泵烘干機(jī)干燥裝置的能源效率高,運(yùn)行費(fèi)用低,其綜合經(jīng)濟(jì)性仍有一定優(yōu)勢(shì)。
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