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豬肉緩化設(shè)備

參考價 100
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱江西新士宇設(shè)備科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號xsy
  • 所  在  地贛州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2020/5/12 11:44:07
  • 訪問次數(shù)764
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 江西新士宇設(shè)備科技有限公司座落于世界名都江西贛州,是一家是集研發(fā)制造、設(shè)計安裝為一體的高科技設(shè)備公司;致力于冷庫、冷藏庫、冷凍庫、工業(yè)冷水機、文物檔案圖書殺蟲機(多功能文物圖書真空殺蟲滅菌消毒機、真空絕氧充氮檔案殺蟲滅菌設(shè)備、低溫冷凍檔案殺蟲庫、文物冷凍干燥褐裱機、文物檔案圖書修復(fù)設(shè)備、解凍設(shè)備(低溫高濕解變頻凍設(shè)備、流水線解凍設(shè)備、靜電解凍設(shè)備)、真空凍干機(制藥真空凍干機、食品真空凍干機、中試真空凍干機、小型真空凍干機、大型生產(chǎn)型真空干機、實驗型真空凍干機)、真空預(yù)冷機、熟食真空冷卻機等。根據(jù)客戶不同需求設(shè)計精密產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)。

公司本著"團結(jié)敬業(yè),邁向世界邁向未來,以高額投入,高科技裝備,創(chuàng)好產(chǎn)品、好效益,服務(wù)于海內(nèi)外用戶"的宗旨。奉行"*,信譽*"的原則,向國內(nèi)外客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。以人才、信息、質(zhì)量、效率竭力發(fā)展需要?! ?br />        公司將繼續(xù)發(fā)揚"開拓、進取"的創(chuàng)業(yè)精神,在各行各業(yè),各屆朋友的熱忱支持下取得更大的成就?! ?br />        公司摯誠歡迎各類人才加入公司施展才華,共展鴻圖。

企業(yè)文化:誠信、踏實、優(yōu)質(zhì)!


經(jīng)營理念:追求*無止境、與時俱進創(chuàng)未來!


價值觀念:追求價值是我們工作的起點、創(chuàng)造價值是我們?nèi)松膭恿?、實現(xiàn)價值是我們恒久的追求!


創(chuàng)業(yè)激情:人生追求沒句號、自古愛拼才會贏!


創(chuàng)業(yè)動力:用愛心做事業(yè)、用感恩的心做人!


工作目標:深挖客戶是工作的基礎(chǔ),合作、互動是我們工作的過程;節(jié)約成本、利潤大化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、與時俱進是我們工作的重心,三贏是我們
工作的結(jié)果。


團隊理念:目標同向,負重前行,默契信任,風險共擔。公司倡導(dǎo)雁團隊精神。創(chuàng)建有競爭力的中厚精品企業(yè)是臨鋼人共同的目標。在實現(xiàn)這一目標進程中,每一個人都要忠誠自己的團隊,勇挑重擔,發(fā)揮潛能,用心做事,在團隊中爭做”*“;要彼此信任,默契配合,甘于奉獻,眾志成城,在激烈的市場競爭中搏風擊浪,攻堅克難,在實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標的同時實現(xiàn)自己的人生價值。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文物預(yù)防性保護設(shè)備、制冷設(shè)備、真空冷凍干燥設(shè)備、真空成套設(shè)備、制氮成套設(shè)備、檔案殺蟲成套設(shè)備、解凍成套設(shè)備、低溫冷凍殺蟲庫、食品機械、化工機械、自動化控制設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、高壓滅菌機(憑有效  許可證經(jīng)營)、消毒儲藏設(shè)備、空氣凈化設(shè)備、密集架、屠宰設(shè)備、金屬結(jié)構(gòu)件及設(shè)施的研發(fā)、制造、加工、銷售、維護;進出口貿(mào)易(實行國營貿(mào)易管理的貨物除外);消毒服務(wù)。
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品大小 中型
產(chǎn)品新舊 全新 結(jié)構(gòu)類型 臥式
肉制品*以來解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用zui快速的方法解凍機,解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤,會不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),是客戶一直想了解的,為了解凍食品企業(yè),肉制品企業(yè),夏天肉制品解凍時間較長,較慢,速度跟不上生產(chǎn)的需要,特別推出了肉類解凍機系列。
豬肉緩化設(shè)備 產(chǎn)品信息

解凍過程的熱傳導(dǎo)(在保證品質(zhì)的前提下解凍速度盡可能的快):解凍是凍結(jié)時食品中形成的冰結(jié)晶還原融解成水,可視為凍結(jié)的逆過程。解凍時凍結(jié)品處在溫度比它高的介質(zhì)中,凍品表層的冰首先解凍成水,隨著解凍的進行融解部分逐漸向內(nèi)延伸。由于水的導(dǎo)熱系數(shù)為0.5,冰為2,解凍部分的導(dǎo)熱系數(shù)比凍結(jié)部分小4倍,因此解凍速度隨著解凍的進行而逐漸下降。這和凍結(jié)過程恰好相反。
體液流失:食品經(jīng)凍結(jié)-解凍后,內(nèi)部結(jié)晶冰就融解成水。其中部分水被細胞吸收(細胞吸水過程速度很快),部分因毛細管作用被保留在肉質(zhì)內(nèi)(食品內(nèi)部毛細管及纖維組織吸水過程較慢),不能被肉質(zhì)吸收重新回到原來狀態(tài)的這部分水就分離出來成為流失液。食品內(nèi)部物理變化(凍結(jié)或解凍等造成)越大則流失液越多。所以流失液的產(chǎn)生率是評定凍品解凍后質(zhì)量的主要指標之一。流失液不僅是水,而且還包括溶于水的成分,如旦白質(zhì)、鹽類、維生素等,所以流失液不僅使重量減少而且色澤、風味、營養(yǎng)成分亦損失,使得食品在量和質(zhì)兩方面都受到損失

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