名稱: 異丁香酚
中文同義詞:4-丙烯基-2-甲氧基苯酚;異丁香子酚;2-甲氧基-(1-丙烯)酚;
英文名稱:ISOEUGENOL
CAS: 97-54-1
分子式: C10H12O2
分子量: 164.2
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成: 合成
級別: 食品級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/塑料桶 可拆分
成份: 主要用丁香酸在濃堿液作用下發(fā)生側(cè)鏈雙鍵異構(gòu)化而得。
理化屬性: 有像丁香氣味的淡黃色微稠厚液體。不溶于水和甘油,溶于乙醇等有機溶劑。
類別: 天然食品
行業(yè): 香料
領(lǐng)域: 配制精油
下延產(chǎn)品: 依蘭、肉豆蔻精油
用途:用于相調(diào)較丁子香酚優(yōu)雅,常用作康乃馨香精的主劑,其他各種花香香精也廣泛應(yīng)用。用作化妝品和皂用香精甚安定。還作為食品的香料,用于蘋果、葡萄、李子、杏、覆盆子(樹莓)或胡桃類的食品香精。在牙科藥物中也有應(yīng)用。工業(yè)是一般用異丁子香酚氧化制得香蘭素。
異丁香酚 原料廠家
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