詳細介紹
醫(yī)藥用級輔料司盤80 S-80 藥輔現(xiàn)貨供應
油酸山梨坦(司盤80)
YousuanShanlitan(Sipan80)
Sorbitan Oleate(Span80)
[1338-43-8] 本品為山梨坦與油酸形成酯的混合物,系山梨醇脫水,在堿性催化劑下,與油酸酯化而制得;或由山梨醇與油酸在180~280℃下接酯化而制得。 【性狀】 本品為淡黃色至黃色油狀液體,有輕微異臭
醫(yī)藥用級輔料司盤80 S-80 藥輔現(xiàn)貨供應
作W/O型食品乳化劑,單獨使用或與吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。我國規(guī)定可用于植物蛋白飲料、牛乳、氫化植物油、面包、糕點和奶糖,大使用量為1.5g/kg;在果汁(味)型飲料中大使用量為0.05g/kg。此外,還可用于蔬菜和水果的保鮮(涂膜),按生產(chǎn)需要適量使用。
安全
山梨坦酯廣泛應用于化妝品、食品、口服及局部用藥物制劑,一般認為無毒、無刺激性。不過,偶有報道說在含有山梨坦酯的局部用藥劑有皮膚過敏反應。當加熱到分解溫度時,山梨坦酯會釋放出刺激性的煙氣。 WHO確定了單棕櫚山梨坦、單硬脂山梨坦、三硬脂山梨坦、單月桂山梨坦和單油山梨坦的人接受的日攝入量:每千克體重25mg(按總山梨坦酯計
生產(chǎn)方法將88 kg山梨糖醇投入反應釜中,減壓脫水,脫水完畢后,壓入精制好的油酸130 kg,適量(作催化劑)。開攪拌、抽真空、緩慢升溫,在200~210℃下反應6 h。取樣測酸值,當酸值為6~7時,酯化反應完畢。冷卻降溫,靜置24 h,靜置后分上下兩層,下層為黑色膠狀物,分離棄之。將上層澄清液壓入脫色釜內,加熱至65℃左右用活性炭脫色,在80~85℃脫色1 h。過濾,濾液在真空下脫水5 h得成品。