藥用級富馬酸在各領(lǐng)域應(yīng)用

藥用級富馬酸在各領(lǐng)域應(yīng)用富馬酸是一種重要有機(jī)化工原料，也是精細(xì)化工產(chǎn)品的中間體，同時也是順酐重要衍生物，廣泛用于食品、涂料、樹脂、增塑劑領(lǐng)域。在食品行業(yè)中，富馬酸用作酸味劑，可用于清涼飲料、西式酒、冷飲、濃縮果汁、水果罐頭、腌菜、冰淇淋中。用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)，氣泡持久性好，產(chǎn)品組織細(xì)膩。

藥用級富馬酸在各領(lǐng)域應(yīng)用

富馬酸CAS號:     110-17-8

英文名稱:      Fumaric acid

劉潤紅輔料英文同義詞:      FA;TMEDA;U-1149;fumaric;NSC-2752;FEMA 2488;Fumarsure;boleticacid;FUMARSAEURE;Boletic acid

中文名稱:      富馬酸

中文同義詞:   富馬酸;紫堇酸;福馬酸;富馬酸;延胡索酸;別馬來酸;丁烯二酸;別馬來酸;反丁烯二酸;反式紫堇酸

CBNumber:    CB5852804

分子式:   C4H4O4

分子量:   116.07

富馬酸 性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝

酸度調(diào)節(jié)劑

藥用級富馬酸在各領(lǐng)域應(yīng)用

富馬酸具有多種常見的用途，包括以下幾個方面：

 

食品加工：作為食品酸度調(diào)節(jié)劑和增酸劑，富馬酸被廣泛應(yīng)用于食品和飲料制造中，例如碳酸飲料、果汁、酸奶、糖果、糕點(diǎn)、罐頭食品等。它能夠增強(qiáng)食品的酸味、改善口感和保持食品的穩(wěn)定性。

 

醫(yī)藥制造：在醫(yī)藥制造中，富馬酸可用作藥物和保健品的配方成分。它在制備某些藥物中起著重要的催化和穩(wěn)定作用，并用于制造緩釋制劑、維生素、口服溶液等產(chǎn)品。

 

化妝品行業(yè)：富馬酸可以用作調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑和pH調(diào)節(jié)劑，廣泛應(yīng)用于化妝品和個人護(hù)理產(chǎn)品中。它可以幫助維持產(chǎn)品的酸堿平衡、改善質(zhì)地和延長保質(zhì)期。

 

工業(yè)應(yīng)用：富馬酸也可用作工業(yè)原料，用于制造染料、樹脂、塑料和涂料等化學(xué)產(chǎn)品。它在某些化學(xué)反應(yīng)中作為催化劑和中間體，發(fā)揮著重要的作用。

 

動物飼料：富馬酸在動物飼料中可以用作酸化劑和防霉劑，幫助提高飼料的消化吸收率和穩(wěn)定性。

 

總之，富馬酸是一種多功能的化學(xué)品，在食品、醫(yī)藥、化妝品和工業(yè)領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。它的酸度調(diào)節(jié)、穩(wěn)定性和保鮮性能使得它成為許多產(chǎn)品制造過程中的成分之一。