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西安錦源生物科技有限公司
主營產(chǎn)品： 藥用蟲白蠟-聚維酮K30-蔗糖價(jià)格 |
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更新時(shí)間：2019-03-06 16:58:49瀏覽次數(shù)：622
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桑葚果粉
桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑樹的成熟果實(shí)，為?？浦参锷涞墓搿Ｓ置ｉ┳?、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
《本草綱目》等多種醫(yī)藥典籍中對桑椹的藥用價(jià)值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤燥、烏發(fā)明目等功效。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。
桑葚果粉
開發(fā)桑葚深加工食品，既可豐富食品品種，又可滿足健康消費(fèi)需求。桑葚加工食品很多，桑葚餅干就是其中之一。
桑葚餅干的生產(chǎn)工藝流程：選料→預(yù)處理→混合→打面團(tuán)→成型→烘烤→冷卻→包裝→檢驗(yàn)→成品→保存。
隨著居民收入的提高和健康知識的普及，民眾越來越重視食品的營養(yǎng)和健康特性，以往那種單純靠色、香、味等外觀來吸引消費(fèi)者的食品，其銷售份額越來越小。桑葚是一種營養(yǎng)豐富、健康價(jià)值高的食品原料，以桑葚加工的食品正好可以滿足消費(fèi)者對營養(yǎng)健康食品的需求，市場前景十分美好。目前，桑葚餅干、桑葚茶、桑葚汁、桑葚酒等桑葚加工食品已經(jīng)面市，投放市場以來，深受消費(fèi)者喜愛。
