血旺生產(chǎn)機(jī)器，散裝血豆腐全套加工設(shè)備 壓力蒸汽滅菌設(shè)備

豬血是屠宰行業(yè)的主要下腳料，到目前為止，除了極少量的豬血用于傳統(tǒng)食品血豆腐的制作以外，絕大部分豬血或用作飼料，或隨水流之。豬血（包括其他動物的血在內(nèi)）含有豐富的蛋白質(zhì)及其他的多種營養(yǎng)成分，被稱為“液態(tài)肉"，目前的利用方式，確實(shí)可惜！不僅流失了食品資源，而且污染環(huán)境。根據(jù)豬血和其他動物血的營養(yǎng)價值和特性，我們的開發(fā)和研究證明：豬血和其他的動物血，經(jīng)過科學(xué)恰當(dāng)?shù)呐浔?，均可以生產(chǎn)出口感良好的、各種中、高

血旺生產(chǎn)機(jī)器，散裝血豆腐全套加工設(shè)備國家檢測部門正在全力監(jiān)督檢查環(huán)境問題很多屠宰場的血都不讓隨便亂排了，有一種不浪費(fèi)，還可以變廢為寶的方法，就是把血加工成血豆腐。動物的血液自古以來就被人們認(rèn)為是其周身的精華。血液的作用是把養(yǎng)分、激素以及生命的助燃劑——氧氣輸送給體內(nèi)各組織，同時收集廢物并將其輸送到排泄器官，調(diào)節(jié)體溫和抵御外界入侵者——細(xì)菌，可以說，是血液點(diǎn)燃了生命。血旺生產(chǎn)機(jī)器，散裝血豆腐全套加工設(shè)備

工藝流程
血豆腐生產(chǎn)線的構(gòu)成（散裝，盒裝）
散裝工藝流程及操作要點(diǎn)：采血→抗凝固→過濾→ 配料→煮血→切塊→配送血旺生產(chǎn)機(jī)器，散裝血豆腐全套加工設(shè)備
盒裝工藝流程及操作要點(diǎn)：采血→抗凝固→過濾→ 配料→混合灌凝、固裝→封口→滅菌→清洗→風(fēng)干→檢驗(yàn)→成品入庫

對應(yīng)設(shè)備：
散裝設(shè)備：暫存罐(帶制冷/不帶制冷)→過濾器→ 配料罐→真空脫氣罐→煮血槽
盒裝工藝流程及操作要點(diǎn)：暫存罐(帶制冷/不帶制冷)→過濾器→ 配料罐→真空脫氣罐→灌裝封口設(shè)備→高溫殺菌鍋→清洗線→風(fēng)干線血旺生產(chǎn)機(jī)器，散裝血豆腐全套加工設(shè)備

豬血也是傳統(tǒng)的食材，這個食材是來自少數(shù)門族，豬血好的吃法就大鍋燉豬血加上辣椒，燉出來的味道美極了！我個人比較喜歡吃吃豬血，我覺得一點(diǎn)不比豬肉差，我覺著吃豬血不會長肉，特別是小姑娘比較愛美，怕吃豬肉發(fā)福，胖了怎么辦？所以我給娘們*的食材就是血旺代替豬肉，這樣我們就不用在擔(dān)心長肉了！

血旺生產(chǎn)機(jī)器，散裝血豆腐全套加工設(shè)備我公司專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備，血豆腐生產(chǎn)線是公司主打產(chǎn)品，整套生產(chǎn)線引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)，操作更方便，所有設(shè)備均采用SUS304不銹鋼制成，可根據(jù)廠房設(shè)計(jì)設(shè)備擺放圖紙，其加工工藝是將0.2-0.5%動物血漿添加抗凝劑加入采集桶內(nèi)，把血漿通過導(dǎo)流槽引入攪拌型采集桶，開機(jī)攪拌直到采集完畢。血旺生產(chǎn)機(jī)器，散裝血豆腐全套加工設(shè)備然后將血漿低溫4度冷藏3-15小時。加工血豆腐時先取血漿1-2倍涼開水加入0.5-0.8%凝固劑、2%鹽、0.3%醋酸，攪拌溶解均勻。再將血漿過濾、真空處理。 然后用血豆腐罐裝機(jī)盡快罐裝、封口、殺菌。