聯(lián)系電話
上海宇硯機械設備有限公司
中級會員·7年
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 聯(lián)系人：
- 張靜
- 電話：
- 86-021-33616898
- 手機：
- 18930380361
- 傳真：
- 86-021-33616696
- 地址：
- 上海市奉賢區(qū)海灣旅游區(qū)海拓路59號
- 個性化：
- www.yuyanjixie.cn
- 網(wǎng)址：
- www.yuyanjixie.cn
掃一掃訪問手機商鋪
微信掃碼進入微名片
產品簡介
| 產地 | 國產 | 產品大小 | 小型 |
|---|---|---|---|
| 產品新舊 | 全新 | 加熱功率 | 36kw |
產品介紹
巴氏奶 鮮奶 酸奶加工生產線成套設備是由健康奶牛所產的鮮乳汁，經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后，分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)乳業(yè)聯(lián)合會（IDF）的定義，液體奶（液態(tài)奶）是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。我公司結合國內外高校、科研院所研發(fā)部的實際需要，開發(fā)研制出了液態(tài)奶乳制品生產線。本套中小液態(tài)奶乳制品生產線采用宇硯公司自主研發(fā)控制系統(tǒng),精良的智能化模塊操作控制系統(tǒng)，可全程模擬工業(yè)生產形態(tài)，自動化程度高，控制極為方便，可自動生成實驗數(shù)據(jù)，在線記錄、下載保存，工藝參數(shù)集中顯示控制操作，有獨立報警系統(tǒng)，可連接打印機、電腦PC端，實時讀取監(jiān)控各參數(shù)變化，整套工藝數(shù)據(jù)在線生成保存記錄,較為直觀的了解各個工況工作狀態(tài)和運行情況。終端產品符合食品GMP衛(wèi)生條件要求。非常適合各大學院校及生產單位的前期小批量中式生產、新產品研發(fā)、教學演示、數(shù)據(jù)采集、模擬化生產使用。
巴氏奶 鮮奶 酸奶加工生產線成套設備殺菌工藝分類：
低溫長時間殺菌牛乳：也稱保持式殺法消毒牛乳。牛乳在62~65℃下保持30分鐘，再經(jīng)冷卻、包裝后的產品。 高溫短時間殺菌牛乳：也稱巴氏高溫殺菌牛乳。牛乳在72~75℃下，保持15~16分（min）；或在80~85℃下，保持10~15分(min)加熱殺菌。
超高溫滅菌乳：將牛乳加熱至130~150℃，保持0.5~4*菌或滅菌。
UHT蒸汽直接噴射法超高溫滅菌牛乳：條件大致與超高溫滅菌乳相同，牛乳與高溫蒸汽直接接觸，在噴射過程中瞬間即達到滅菌的效果，經(jīng)無菌包裝后即為滅菌乳。
瓶裝（罐裝）滅菌牛乳：牛乳經(jīng)裝瓶（罐）密封后，于密閉容器中加壓滅菌。
生產工藝流程 ：
原奶檢驗→計量→收奶→過濾→緩存→分離→冷卻→貯存→預熱→閃蒸→預殺菌→冷卻→貯存→配料→貯存→預熱→脫氣→均質→超高溫殺菌→冷卻→灌裝→裝箱→保溫實驗→出廠
相關產品
-
￥38000 -
￥38000
-
￥138000
