學(xué)校食堂全自動(dòng)果蔬切片機(jī)
主要有機(jī)架、旋轉(zhuǎn)刀盤(pán)、傳動(dòng)部分、電機(jī)、出料口等組成,適于體積中等、呈長(zhǎng)條圓柱狀的物料(如淮山、蓮藕、木薯、紅薯(地瓜)、蘿卜)的切片。本機(jī)與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,保證長(zhǎng)期工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)害,符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生要求。
安裝、調(diào)試
使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng),開(kāi)關(guān)及電源線(xiàn)是否因運(yùn)輸而破損,料斗或料盒內(nèi)是否有異物。檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合。將電源軟線(xiàn)伸長(zhǎng),把帶有接地符號(hào)的黃綠線(xiàn)芯可靠接地,把其余三條線(xiàn)芯(配置單相電動(dòng)機(jī)時(shí)為兩條)分別接到開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)(閘刀開(kāi)關(guān))斷開(kāi)時(shí)的引出端子上。工作前打開(kāi)前門(mén),用手撥動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)觀察是否有磕碰現(xiàn)象,如果有則將轉(zhuǎn)盤(pán)上的緊定螺栓松開(kāi),稍微向外移動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),然后緊固緊定螺栓。閉合開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān),啟動(dòng)開(kāi)啟按鈕,視切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確,從入料口觀察逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)為正確,否則調(diào)整電源線(xiàn),待切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確后空載試運(yùn)轉(zhuǎn),各部位無(wú)異常方可試機(jī)。
學(xué)校食堂全自動(dòng)果蔬切片機(jī)
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