炒菜機(jī)

【產(chǎn)品介紹】

炒菜機(jī)還可做炒制鍋，煮豆?jié){、熬米粥、熬骨湯、炒餡料、統(tǒng)統(tǒng)不在話下。本鍋食品接觸部分均采用304食品級(jí)不銹鋼制作，抗腐蝕耐高溫，使用期限超長(zhǎng)。鍋體部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，攪拌更均勻，刮底效果好,使物料炒制和熬制更均勻，微電腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí)，加工工藝易于控制。確保了炒出的菜品色香味俱全。本產(chǎn)品采用全自動(dòng)攪拌，無(wú)需人工炒制，鍋體可傾，液壓控制，自動(dòng)卸料、出料操作非常簡(jiǎn)單方便。加熱方式可選擇燃?xì)?、電磁、電加熱?dǎo)熱油、蒸汽加熱，保證您在任何條件下都能使用。此設(shè)備型號(hào)50L-600L齊全，廠家也可根據(jù)客戶的實(shí)際要求進(jìn)行定制。

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

1、火力強(qiáng)勁，加熱迅速，能滿足大部分菜品烹飪要求?？啥ㄖ莆㈦娔X精確控溫，雙重溫度監(jiān)測(cè)鍋底和菜品溫度，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動(dòng)炒菜。

2、攪拌均勻，*，速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動(dòng)攪拌減少人工操作，提高炒制均勻度，提高菜品品質(zhì)。

3、鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個(gè)鍋體呈半球形，攪拌*；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。

4、攪拌片采用進(jìn)口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，無(wú)毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領(lǐng)域。

5、50L到600L容積可選，單次加工量：肉類：20-200kg；菜、葉類：20-150kg。加工量大，自動(dòng)化程度高，大大降低廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度，有效提高廚房的工作效率。

6、當(dāng)使用全自動(dòng)炒菜機(jī)時(shí)，一人甚至可以同時(shí)操作兩臺(tái)以上設(shè)備。操作過(guò)程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度，員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開(kāi)支。

7、物料加熱的溫度/時(shí)間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定，微電腦控溫精確。自動(dòng)報(bào)警提示。行星式刮底攪拌，無(wú)攪拌死角，不粘鍋。鍋體可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定，加熱與攪拌也可分開(kāi)動(dòng)作，真正實(shí)現(xiàn)以機(jī)多用。節(jié)省人工。

【產(chǎn)品實(shí)景展示】