沙拉醬乳化系統(tǒng)均質(zhì)機(jī)圖片

針對(duì)沙拉醬類的生產(chǎn)工藝，乳化劑通常是蛋黃，奶蛋白或者植物性乳化劑，可以得到穩(wěn)定的乳化體系，zui終成品的粘度通過(guò)膠和淀粉來(lái)調(diào)節(jié)。合適的配方才能生產(chǎn)出想要的口感和*組合的產(chǎn)品。添加劑的加入還不足以生產(chǎn)出高質(zhì)量的乳液。更為重要的是，油相必須被分散成為極細(xì)的液滴，而這正是江科工業(yè)設(shè)備所擅長(zhǎng)的。江科沙拉醬乳化系統(tǒng)均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)系統(tǒng)可適用于不同粘度的物料，因此是這類調(diào)味品的生產(chǎn)設(shè)備。