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本機(jī)采用了離合器結(jié)構(gòu),絞肉及和切片機(jī)可以分開使用.不用的絞肉或切肉機(jī)可以推動離合器手柄,使它與傳動系統(tǒng)分離.該機(jī)具有性能穩(wěn)定、操作簡便、清潔衛(wèi)生等特點(diǎn),可絞肉、切薄厚兩種肉片,一次切片,兩次切絲,三次成丁,適合賓館,酒家,飯店,食堂使用,具有傳動簡單,性能可靠,干凈衛(wèi)生,美觀大方,節(jié)省能源的特點(diǎn)深受廣大用戶的歡迎。本機(jī)還可用于切榨菜、蘿卜等食品。
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