2021-02-26 11:49:11133
| 參考價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 產(chǎn)品型號:
- 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
- 品牌:
- 所在地區(qū):
進入商鋪
在線詢價圖片描述：
描述：影響半干咸魚水分活度的因素,采用添加品質(zhì)改良劑和控制終產(chǎn)品的含鹽量等方法,探討其對半干咸魚水分活度的影響狀況。結(jié)果表明,半干咸魚制品的水分活度主要取決于終產(chǎn)品的含鹽量,隨著含鹽量增加,水分活度顯著下降;丙二醇、丙三醇、磷酸二氫鈉與磷酸氫二鈉等品質(zhì)改良劑的適量添加,也可明顯降低半干咸魚的水分活度
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