2019-04-26 10:11:052163
- 產(chǎn)品型號:醫(yī)藥級碳酸氫鈉
- 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
- 品牌:
- 所在地區(qū):西安市
圖片描述:
藥用級碳酸氫鈉NaHCO?小蘇打2015藥典碳酸氫鈉堿性劑:膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g./kg??膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑,洗滌蔬菜時添加約0.1%~0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時,因受熱分解呈強堿性,用于面包時會帶黃色,并破壞小麥中苯甲醇,好與磷酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去
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