會(huì)員.png)
132024-04-10 13:38:40443
| 參考價(jià): | ￥30000 |
| 訂貨量: | ≥10臺(tái) |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 產(chǎn)品型號(hào):
- 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
- 品牌:滬粵明
- 所在地區(qū):上海市
進(jìn)入商鋪
在線詢價(jià)圖片描述：
滬粵明JJLF恒溫小麥面粉降落數(shù)值測(cè)定儀降落數(shù)值儀主要用于通過(guò)測(cè)定面粉中的α-淀活性來(lái)檢測(cè)發(fā)芽損傷，確保谷物和面粉的質(zhì)量。α-淀是谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的一種酶，當(dāng)小麥粉和水混合時(shí)，淀會(huì)損傷淀粉顆粒，直接影響面食產(chǎn)品如面包、餅干、饅頭等的最終品質(zhì)。α-淀活性太高，面包會(huì)發(fā)粘，體積變??；α-淀活性太低，面包發(fā)干，體積也變小。
圖片來(lái)源：
