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食品飲料純水設(shè)備要定期維護保養(yǎng)工作要制定工作定額和物資消耗定額,并按定額進行考核,設(shè)備定期維護保養(yǎng)工作應(yīng)納入車間承包責(zé)任制的考核內(nèi)容。純水設(shè)備定期檢查是一種必須做到制度化和規(guī)范化。對有計劃的預(yù)防性檢查,檢查的手段除人的感官以外,還要有一定的檢查工具和儀器,按定期檢查卡執(zhí)行,定期檢查有人又稱為定期點檢。對機械設(shè)備還應(yīng)進行精度檢查,以確定純水設(shè)備實際精度的優(yōu)劣程度。
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