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諸城市眾意機(jī)械有限公司
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牛肉干全套設(shè)備生產(chǎn)線 牛肉干設(shè)備2022/08/20
牛肉干全套設(shè)備生產(chǎn)線牛肉干設(shè)備牛肉干味道鮮美，以各種佐料、工藝制作，可滿足天南海北各種口味和老shao婦幼的喜愛，作為旅游休閑食品深受人們的歡迎。盛眾煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的，煙熏爐采用PLC自動(dòng)可編程控制，操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三道工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動(dòng)顯示；主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻，該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對(duì)爐
牛肉干設(shè)備 牛肉干全套加工設(shè)備2022/08/20
牛肉干設(shè)備牛肉干全套加工設(shè)備肉制品是生活中*的食品，它是我們蛋白質(zhì)、脂肪以及微量元素等營養(yǎng)的主要來源。然而肉制品本身易變質(zhì)不易保藏，因此人們?yōu)榱速A藏、運(yùn)輸?shù)男枰?，運(yùn)用適當(dāng)?shù)募庸し椒?，將新鮮動(dòng)物食品原料脫水、干燥，制成干制品。內(nèi)蒙古地域遼闊，內(nèi)蒙特產(chǎn)說起來比較出名的有牛肉干，有醬牛肉，有蒙牛伊利牛奶，有奶酪等，而我們今天重點(diǎn)要介紹的就是做牛肉干的全套設(shè)備，首先我們得弄明白牛肉干的工藝，牛肉干生產(chǎn)流程是解凍，人工挑揀，切肉，腌制，油炸，拌料，真空包裝，高溫滅菌，結(jié)合工藝就不難看出需要的設(shè)備有哪些了，
酸奶奶酪全套加工設(shè)備 小型酸奶殺菌罐2022/06/29
酸奶奶酪全套加工設(shè)備小型酸奶殺菌罐酸奶成了現(xiàn)在年輕人喜歡的飲品，因?yàn)樗崮滩恢豢诟泻?，而且營養(yǎng)價(jià)值高，。由于酸奶不需加熱，喝起來方便，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑。但從營養(yǎng)的角度說，喝酸奶也講究時(shí)間，喝多了還會(huì)給身體帶來負(fù)面效果。喝酸奶也是講究時(shí)間的，那么什么時(shí)候喝酸奶才是好的呢，一般來說，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時(shí)，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng)
小型酸奶奶酪加工設(shè)備 酸奶殺菌發(fā)酵罐2022/06/29
小型酸奶奶酪加工設(shè)備酸奶殺菌發(fā)酵罐酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。尤其對(duì)那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個(gè)很好的選擇。酸奶殺菌發(fā)酵罐優(yōu)點(diǎn)：采用超高溫滅菌法，能將有害菌全部殺滅，保質(zhì)期延長(zhǎng)至6個(gè)-12個(gè)月，無須冷藏。但營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)受很大損失。巴氏殺菌乳能夠很好的進(jìn)行殺菌作用，低溫殺菌，保障乳品中的一些活性的營養(yǎng)成分不被破壞掉，這樣，我們?nèi)梭w喝了，吸收率才會(huì)更加的高，才會(huì)對(duì)于人體有很好的營養(yǎng)價(jià)值。巴氏殺菌發(fā)酵罐工作流程：奶酪生產(chǎn)線設(shè)備采用傳統(tǒng)的巴殺菌工藝，完成經(jīng)檢測(cè)
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