一、設(shè)備簡(jiǎn)介:
廚房盒飯復(fù)熱設(shè)備運(yùn)用于廚房,學(xué)校,快餐公司,餐館,火車(chē)站,展銷(xiāo)會(huì)等的盒飯復(fù)熱。生產(chǎn)量高,連續(xù)快捷,2分鐘即可達(dá)到溫度標(biāo)準(zhǔn).同時(shí)對(duì)飯食具有殺菌作用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、適用場(chǎng)地:
廚房,學(xué)校,快餐公司,餐館,火車(chē)站,展銷(xiāo)會(huì)等的盒飯復(fù)熱。
三、設(shè)備特點(diǎn):
1.微波能穿透物體的內(nèi)部,其加熱步驟在整個(gè)物體內(nèi)一起進(jìn)行,提溫快速,溫度均勻,溫度梯度小,是一種“體熱源”,節(jié)省熱傳導(dǎo)的時(shí)間。
2.食品作為介質(zhì)材料能吸收微波,并轉(zhuǎn)換為熱能,而微波盒飯加熱設(shè)備罩殼的金屬材料是微波反射型材質(zhì),因此,微波加熱設(shè)施的熱損失非常少。
3.微波技術(shù)運(yùn)用雙重的殺菌作用,能夠在溫度非常低的環(huán)境下將細(xì)菌殺死,確保營(yíng)養(yǎng)元素不受不良影響,在食品類(lèi)加工業(yè)中普遍應(yīng)用。
4.微波加熱選用能源為電能,衛(wèi)生方便,對(duì)自然環(huán)境沒(méi)有污染。
5.微波加熱食品質(zhì)量高,內(nèi)外均勻,口感好。
四、技術(shù)規(guī)格:
可根據(jù)不同行業(yè)的需求,采取針對(duì)性設(shè)計(jì),產(chǎn)品的布料厚度、傳動(dòng)速度、微波功率、物料溫度等均可自動(dòng)調(diào)整,是一款可實(shí)現(xiàn)與上下游工藝無(wú)縫對(duì)接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設(shè)備。
五、工藝流程:
物料放入進(jìn)料口→全自動(dòng)下料至輸送帶→物料輸送進(jìn)入微波加熱箱內(nèi)→物料加熱+殺菌中→物料自動(dòng)出箱→物料儲(chǔ)存包裝。
六、技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號(hào):QH-80PW-10X
2、輸入電源:三相五線(xiàn)380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:80kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤104kVA
6、進(jìn)出料口高度:90mm(可定制)
7、傳輸帶寬度:800mm(可定制)
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約15500×1200×2000mm(可定制)
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
13、制造商:山東千弘微波設(shè)備有限公司
山東千弘微波烘干殺菌設(shè)備——采用日韓核心部件,嚴(yán)格按照GMP/FDA標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),節(jié)能30%以上,節(jié)時(shí)90%以上,0污染0排放.源頭工廠生產(chǎn)銷(xiāo)售,支持定制,全國(guó)發(fā)貨,24小時(shí)為您服務(wù)。