微波烤蝦機(jī)器是應(yīng)用于烤蝦加工的的一種新型烘烤設(shè)備,微波烤蝦機(jī)烘烤出來的對(duì)蝦,風(fēng)味,口感鮮甜,產(chǎn)品品質(zhì)高檔,深受消費(fèi)者的喜愛??疚r主要銷往高檔酒店、酒吧、KTV等場(chǎng)所,同時(shí)也是商務(wù)會(huì)議、饋贈(zèng)親友的時(shí)尚禮品。 微波烤蝦機(jī)采用的是低溫柔性烘烤技術(shù),通過這一技術(shù)生產(chǎn)出來的烤蝦,不僅有效保證了鮮蝦的鮮度,味道鮮甜,肉質(zhì)柔韌,很有嚼勁,并且營養(yǎng)流失最小化,口感上也更勝。
微波烤蝦機(jī)的特點(diǎn):
1、節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生。微波烤蝦機(jī)主要是采用微波技術(shù)加工。無需燃煤或燒材,微波烤出來的蝦質(zhì)量符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、熱效率高,生產(chǎn)成本低。由于微波烤蝦設(shè)備在加熱烘烤的過程中,微波能直接作用于蝦,加熱箱體及空氣不被加熱,能量損耗主要在電器件發(fā)熱及電線方面,大部分微波能量被蝦吸收,所以熱效率高,比常規(guī)的電烤箱等生產(chǎn)升本要低。
3、設(shè)備采用全不銹鋼制造,符合食品機(jī)械質(zhì)量及認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
4、微波烤蝦設(shè)備為非標(biāo)定制的設(shè)備,可根據(jù)客戶不同要求及實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)能,量身定制不同規(guī)格型號(hào)的設(shè)備。
5、勞動(dòng)力成本低。設(shè)備采用全自動(dòng)化、流水線式作業(yè),一般兩個(gè)工人可操作設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。
微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號(hào):XTMW-PS-M-60
2、整機(jī)總功率:100KW
3、微波功率:60KW 光波功率:10KW
4、設(shè)備材質(zhì):整機(jī)全304不銹鋼制作
5、設(shè)備外型尺寸:16230*1510*1700mm (量身訂制)
6、烘烤溫度:75℃~80℃(低溫柔性烘烤技術(shù))
7、設(shè)備產(chǎn)能:30~40公斤/小時(shí)(烤蝦產(chǎn)品)
8、適用范圍:對(duì)蝦、蝦干 、小魚仔、小黃魚、海魚片、魚干、蝦皮、蝦仁、魷魚絲等深加工處理。
設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老客戶前來考察、洽談!