DKCG多爪式全自動(dòng)行星攪拌炒鍋
DKCG MULTI-CLAW FULLY AUTOMATIC PLANETS STIR FRYING PANS
設(shè)備介紹:
本設(shè)備整機(jī)采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì),鍋體為一次性沖壓成型半球形鍋體,加熱方式分為: 蒸汽加熱,燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜崛N加熱源,本設(shè)備帶有4-5個(gè)攪拌頭,多角度輻射周?chē)锪?,無(wú)需人工炒制,攪拌頭在鍋內(nèi)自傳和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)炒制過(guò)程,攪拌采用的變頻器控制,高粘度產(chǎn)物混合均勻攪拌加熱提高熱利用率,攪拌尺為食品級(jí)聚四氟乙烯材質(zhì),耐摩擦,無(wú)異味,耐高溫不變形等優(yōu)點(diǎn),自動(dòng)液壓站控制整個(gè)翻鍋,翻臂及回位工作,節(jié)省人工,適用于炒制(醬類、豆餡,魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲,食品加工等行業(yè)。電磁加熱式,節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱式節(jié)電30%,電腦全自動(dòng)控制畫(huà)面,觸摸顯示屏操作。內(nèi)部程序參數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品工藝進(jìn)行更改,使整個(gè)運(yùn)行過(guò)更加安全穩(wěn)定,炒制產(chǎn)品品質(zhì)均勻一致。
設(shè)備參數(shù) :