肉類水分快速檢測(cè)儀-RSY-1技術(shù)指標(biāo)：
測(cè)量對(duì)象：畜禽鮮肉（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等）
水份測(cè)量范圍：65～85%
采樣時(shí)間：一次采樣時(shí)間< 2s
采樣次數(shù)：每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
測(cè)量誤差：在70～78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差：在70～78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
電源電壓：9V（6F22層疊電池1個(gè)）
功耗：約45mW
儀器外型：約180×50×28（mm）
顯示方式：3位LCD（帶中文字符）
使用環(huán)境溫度：0～40℃
使用環(huán)境濕度：20～90 % RH
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過(guò)高，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來(lái)，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來(lái)越多，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害，肉類水分快速檢測(cè)儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉
肉類水分快速檢測(cè)儀-RSY-1的特點(diǎn)：
（1）測(cè)量準(zhǔn)確性好RSY-1肉類水分快速檢測(cè)儀采用針狀多電極水分傳感器采樣，以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性。
（2）測(cè)量品種多對(duì)應(yīng)不同的測(cè)量品種，RSY-1肉類水分快速檢測(cè)儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值，實(shí)現(xiàn)各種被測(cè)樣品的水分快速、準(zhǔn)確測(cè)定，避免品種因素、品質(zhì)因素、氣象與地域原因等可能引起的測(cè)量誤差。
（3）測(cè)量速度快以往的烘干失重法僅干燥時(shí)間就至少需要30min，如果加上現(xiàn)場(chǎng)采樣時(shí)間、樣品制備時(shí)間和其他操作時(shí)間，獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果至少需要1h。而RSY-1肉類水分快速檢測(cè)儀以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值，對(duì)樣品觀測(cè)具有代表性，獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果最多只需要1min。
（4）功耗低、體積小由于必須采用電池供電，肉類水分快速檢測(cè)儀在設(shè)計(jì)中選用微功耗器件和低功耗電路，盡量用軟件完成肉類水分速測(cè)儀功能，簡(jiǎn)化硬件電路，降低儀器功耗。儀器結(jié)構(gòu)緊湊，體積小、重量輕，便于攜帶。
（5）操作簡(jiǎn)便肉類水分快速檢測(cè)儀只設(shè)有一個(gè)操作鍵，通過(guò)LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理，單鍵實(shí)現(xiàn)數(shù)字鍵、控制鍵的全部功能，因此操作簡(jiǎn)便，不易出現(xiàn)誤操作。
（6）不損耗被測(cè)樣品烘干失重法需要碎化被測(cè)樣品，再將被測(cè)樣品烘干，烘干后的樣品失水，不再具有食用價(jià)值。RSY-1肉類水分快速檢測(cè)儀的采樣傳感器采用針狀電極，不僅易于插入被測(cè)樣品，而且不會(huì)對(duì)被測(cè)樣品的組織結(jié)構(gòu)、外觀及物理、化學(xué)、生物性能產(chǎn)生影響，測(cè)量過(guò)程中不損耗樣品。
（7）智能功能強(qiáng)儀器以微功耗單片機(jī)為信息處理核心，具有電池欠壓提示、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示、儀器工作狀態(tài)顯示、采樣次數(shù)顯示、數(shù)字濾波、基準(zhǔn)值自動(dòng)計(jì)算等多種智能功能，提高了儀器的實(shí)用性。附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分
《GB 18394-2001 畜禽肉水分》規(guī)定我國(guó)畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。附表1：畜禽肉水分品 種 豬 肉 牛 肉 羊 肉 雞 肉
水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%
意大利哈納HANNA-哈納中國(guó)技術(shù)服務(wù)中心及銷售服務(wù)中心，公司為集貿(mào)易、服務(wù)為一體的專業(yè)高技術(shù)型公司，立足中國(guó)儀器市場(chǎng)，集合的水質(zhì)分析領(lǐng)域，承擔(dān)銷售及售后技術(shù)服務(wù)工作。 90年代初哈納儀器進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，服務(wù)于中國(guó)環(huán)境保護(hù)和監(jiān)測(cè)事業(yè)，其*的性能和合理的價(jià)格贏得了環(huán)保界的一致贊譽(yù)1997年以來(lái)先后被國(guó)家環(huán)?？偩诌x為長(zhǎng)江流域、太湖、淮河流域、松花江、珠江等江河湖海排污監(jiān)測(cè)水環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)能力建設(shè)項(xiàng)目?jī)x器，哈納儀器還廣泛應(yīng)用于電力、石油、化工、制藥、衛(wèi)生等行業(yè)和高校科研機(jī)構(gòu)。為了更好的服務(wù)于中國(guó)市場(chǎng)，哈納中國(guó)技術(shù)服務(wù)中心，并成為了哈納總部在中國(guó)地區(qū)的市場(chǎng)，全面負(fù)責(zé)哈納儀器的中國(guó)市場(chǎng)銷售和售后服務(wù)工作。 =======================哈納儀器總裁給中國(guó)客戶的信尊敬的客戶： 這一年標(biāo)志著哈納儀器成立的第三十周年，我愿在此對(duì)各位表示誠(chéng)摯的謝意，這三十年來(lái)的成功離不開你們的參與。 今天，我們比以往任何時(shí)候都更重視客戶的要求、建議和觀察。我們不斷在努力為你們的測(cè)量需求提出新的解決方案。 自哈納成立時(shí)的1978年以來(lái)，時(shí)代已發(fā)生了改變。在這個(gè)充斥著企業(yè)兼并與收購(gòu)的新時(shí)代，大多數(shù)公司現(xiàn)在都變成了股份制形式，以滿足股東的財(cái)政期望。但哈納仍然保持著自身的獨(dú)立性，我們一直深深的認(rèn)識(shí)到原因并堅(jiān)持走下去，那就是不斷擴(kuò)展市場(chǎng)讓更多的客戶對(duì)哈納產(chǎn)品滿意。我們也意識(shí)到若要使一個(gè)公司真正得到發(fā)展，就必須保持產(chǎn)品質(zhì)量、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并承諾能一直堅(jiān)持下去。我謹(jǐn)代表的哈納公司，向各位致謝，感謝你們一直以來(lái)的支持。
肉類水分快速檢測(cè)儀-RSY-1 產(chǎn)品信息
關(guān)鍵詞：傳感器
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