現(xiàn)貨供應(yīng)藥用輔料D-木糖藥用甜味劑

現(xiàn)貨供應(yīng)藥用輔料D-木糖藥用甜味劑

現(xiàn)貨供應(yīng)藥用輔料D-木糖藥用甜味劑

【性狀】本品為白色或類白色晶體，或無色針狀物。

【類別】藥用輔料，甜味劑和稀釋劑等。

【貯藏】密閉，在陰涼干燥處保存。

D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖，化學(xué)式為C?HO?。它是一種無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味，甜度約為蔗糖的40%。D-木糖易溶于熱乙醇和嘧啶，具有右旋光性和變旋光性，熔點(diǎn)約為114度。

在醫(yī)藥領(lǐng)域，D-木糖主要被用作一種新興的功能性食品配料。它具有優(yōu)良的加工特性和多種生理調(diào)節(jié)功能，如調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)雙歧桿菌增殖等。D-木糖可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌等有益菌的增殖，使其成為腸道優(yōu)勢菌群，從而調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，促進(jìn)腸道健康。此外，D-木糖還能降低血壓，提高人體的免疫力，并與鈣同時(shí)攝入時(shí)提高人體對鈣的吸收率和保留率。

由于D-木糖的這些生理調(diào)節(jié)功能，它被廣泛應(yīng)用于各種功能性食品中，如保健品、飲料、乳制品等。同時(shí)，D-木糖也被用作一種無熱量甜味劑，可以用于肥胖和糖尿病患者的食品中。此外，D-木糖還可以用于制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。

需要注意的是，D-木糖是一種天然甜味劑，但并不是所有人群都適合食用。例如，過量攝入D-木糖可能會引起腹瀉等不適癥狀。此外，D-木糖在高溫下可能會分解生成有害物質(zhì)，因此在使用過程中需要注意控制溫度和時(shí)間。

總之，藥用輔料D-木糖在醫(yī)藥和食品領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用價(jià)值，但在使用、存儲和運(yùn)輸過程中需要注意其可能帶來的副作用和安全隱患。在使用前，建議咨詢專業(yè)人士并遵循相關(guān)的安全規(guī)定和建議。