全自動不銹鋼發(fā)酵罐
一.工作條件
1.1本設(shè)備可安放在普通實驗室或普通房間即可(需提供自來水，220V交流電，排水系統(tǒng))。
二.技術(shù)要求及配置
實驗室通用玻璃發(fā)酵罐
1、全自動不銹鋼發(fā)酵罐： 容積(5L、10L、20L、30L、50L、100L、200L、500L、、、)，原位全自動滅菌，工作壓力0.2Mpa；主體材質(zhì)：SUS316L不銹鋼+SUS304；帶發(fā)酵罐專用取樣、放料閥，設(shè)有排氣口、溫度探頭口、pH探頭口、DO探頭口、消泡接口、移種口、補料口等標(biāo)準(zhǔn)接口；
裝料系數(shù)：70%-80%
進(jìn)氣過濾：采用深層通氣，通氣量最大：1.5VVM；二級過濾，可獨立滅菌；
電 機(jī):SEW電機(jī)系統(tǒng)；控制精度±0.5%*最高轉(zhuǎn)速,分辨率1rpm；
攪 拌：頂式機(jī)械攪拌系統(tǒng)，采用攪拌軸專用熱處理不銹鋼，精密加工，具有理想的動平衡性能，剛性好，長期使用不變形；采用可調(diào)式攪拌槳葉，上檔為六平葉，下檔為壓迫式渦輪斜葉，特殊設(shè)計可將沉淀在下封頭的底部物料翻騰，到達(dá)攪拌均勻效果，1級壓迫式高效消泡槳，折流擋板；
滅菌方式：在位滅菌，全自動發(fā)酵罐一鍵在位滅菌。
2、控制系統(tǒng)
溫度控制系統(tǒng)
a、測量范圍：0～150℃；
b、控制范圍：常溫～±75℃；(可低溫發(fā)酵)
c、控制精度：±0.1℃；
d、分 辨 率：0.1℃；
e、控制內(nèi)容：溫度值在線檢測、PID智能控制，可根據(jù)發(fā)酵過程所需溫度進(jìn)行設(shè)定。
f、部件選配：溫度傳感器、SUS304不銹鋼電極護(hù)套、底部加熱盤升溫，電磁閥降溫。
g、特 點：
A)PID智能控制系統(tǒng)確保溫控的快速及節(jié)能。
B)JD-WK3型底盤加熱設(shè)計。
h、溫度帶超上下限報警功能。
i、軟件功能：數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報表、溫度手動、自動兩種控制模式。
★PH在線檢測、控制系統(tǒng) （瑞士進(jìn)口PH電極及電纜）
a、控制方式：全自動控制，PH值可設(shè)定；
b、顯示范圍：0～14PH；
c、控制范圍：2～12PH；
d、分 辨 率：0.01PH；
e、變送器：JD-BS；
f、控制內(nèi)容：pH值在線檢測、PID智能控制；
g、部件：瑞士進(jìn)口玻璃凝膠pH電極檢測及電纜，可高溫在位滅菌，121℃-30 分鐘。不銹鋼電極護(hù)套、變送器，并采用原裝雙屏蔽信號傳輸線連接,保證pH精確控制。
h、執(zhí)行機(jī)構(gòu): 微機(jī)智能PID控制2路蠕動泵自動流加酸或堿，使得PH值控制在所設(shè)定的范圍內(nèi),可分手動、自動兩種控制模式。
i、PH帶上下限超限報警功能。
g、軟件功能：數(shù)據(jù)曲線圖、數(shù)據(jù)報表、PH手動、自動控制。
pH控制方式：三種控制模式，手動控制/實時自動控制/FT模式自動控制/，其中FT控制模式為發(fā)酵重要控制模式?！咎峁┰撥浖陨瞎δ懿簧儆?0 秒的操作視頻】
★DO在線檢測 （瑞士進(jìn)口DO電極及電纜）
a、檢測方式：自動檢測；
b、顯示范圍：0-100%或0-150%；
c、顯示精度：±0.1%或1%；
d、變送器：JD-BS；
e、部件選配：瑞士進(jìn)口極普型溶解氧電極檢測，可高溫在位滅菌，121℃-30分鐘。不銹鋼電極護(hù)套、變送器，采用進(jìn)口原裝雙屏蔽信號傳輸線與PLC連接，保證DO精確顯示。
f、系統(tǒng)帶DO異常報警功能。
g、電極長120mm，電極外徑：12 mm，安裝尺寸：25 mm。
壓力、流量控制系統(tǒng)
a、φ60表面壓力表指示管路、罐內(nèi)及夾套壓力，手動控制罐壓,量程:0-0.25Mpa。
b、玻璃轉(zhuǎn)子流量計手動控制進(jìn)氣流量，通氣量可調(diào)。
補料系統(tǒng)
a、執(zhí)行機(jī)構(gòu):恒流型蠕動泵流加。
b、控制方式：自動流加物料，可分手動、自動二種控制模式，自動控制模式下可設(shè)定單位時間內(nèi)流加物料的量。
消泡系統(tǒng)
a、控制方式：消泡模塊，全自動控制；
b、控制精度：10-100000Ω；
c、控制內(nèi)容：泡沫異常狀況報警，自動斷續(xù)處理；
d、執(zhí)行機(jī)構(gòu)：泡沫傳感器檢測，微機(jī)自動控制蠕動泵流加消泡劑。
e、控制方式：手動、自動二種控制模式。
轉(zhuǎn)速控制系統(tǒng)
ABB驅(qū)動器，高精度，使用壽命長。
瞬時產(chǎn)氣速率檢測系統(tǒng)
a、通道數(shù)：1通道
b、檢測范圍：0～200ml/min，尤其在低量程精度更高
c、分辨率：0.01ml/min
d、檢測精度：±0.1%(滿量程)
e、顯示方式：液晶彩色觸摸屏自動顯示
f、尺寸：320×280×200mm
g、電源： 220V AC電源適配器
EFSR 產(chǎn)氣速率模塊：0-5000ml/h 全自動在線數(shù)字檢測
3、下位機(jī)發(fā)酵過程控制系統(tǒng)
可對發(fā)酵罐的攪拌轉(zhuǎn)速、溫度、補料、消泡、累積產(chǎn)氣量和產(chǎn)氣瞬時速率進(jìn)行檢測和控制，尤其對累積產(chǎn)氣量和瞬時產(chǎn)氣速率的準(zhǔn)確檢測，可在軟件工程師界面可以修正及控制?！就稑?biāo)制造商需提供該數(shù)據(jù)分析軟件著作權(quán)登記證書，確保是投標(biāo)制造商自主知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)(非第三方軟件)，不存在其其他權(quán)利瑕疵、未侵犯任何第三方的任何知識產(chǎn)權(quán)或商業(yè)秘密】
a、寬屏彩色液晶觸摸屏，可編程控制器，一臺控制器可同時檢測并控制發(fā)酵罐的相應(yīng)參數(shù)；
b、生物發(fā)酵過程控制系統(tǒng)由現(xiàn)場控制器 、發(fā)酵過程控制軟件、傳感器和各執(zhí)行元件組成。 現(xiàn)場控制器是以可編程序控制器為核心，它采用多級擴(kuò)展，具有系統(tǒng)足夠的A/D轉(zhuǎn)換通道、D/A轉(zhuǎn)換通道、開關(guān)量輸入輸出?，F(xiàn)場控制器采用工業(yè)級的人機(jī)界面，在沒有上位機(jī)的情況下，發(fā)酵系統(tǒng)照常運行。這樣的設(shè)計結(jié)構(gòu)和選件，更好地提高了系統(tǒng)的可靠性能。
c、軟件控制系統(tǒng)采用了先進(jìn)的模糊控制結(jié)構(gòu)，它包括現(xiàn)場信號的采集與變換的下位機(jī)控制器和軟件等組成，控制方面全部采用智能PID控制，控制精度高，具有參數(shù)自整定控制算法。
d、現(xiàn)場人機(jī)操作界面采用液晶觸摸屏，高級觸摸手感，全中文操作界面，具有數(shù)字化設(shè)定、快速調(diào)校、數(shù)據(jù)存儲、超限報警和密碼設(shè)置等功能。
e、控制器帶USB串口，用戶可將發(fā)酵過程參數(shù)數(shù)值拷貝后在其他電腦上連接打印機(jī)打印。
f、現(xiàn)場控制系統(tǒng)功能描述：
1)可對發(fā)酵罐的攪拌轉(zhuǎn)速、溫度、pH值、進(jìn)行檢測和控制；
2)各檢測和控制回路的參數(shù)可以在畫面上在線手動設(shè)定和修正，操作有密碼保護(hù)功能。
3)調(diào)節(jié)方式為PID方式,可滿足不同的控制元件和控制性能，可實現(xiàn)手動/自動無擾動切換。
4)各種監(jiān)控數(shù)據(jù)都可以進(jìn)行實時顯示和記錄，顯示方式有趨勢線和圖，
5)各回路有上下限位和報警功能。
6)系統(tǒng)有斷電保護(hù)功能，斷電時數(shù)據(jù)進(jìn)行保護(hù)。
7)全部操作都在人機(jī)界面上進(jìn)行，實行可視化操作。
8)系統(tǒng)有時鐘功能：發(fā)酵批次日期、運行時間等。
9)報警可以被切除，可短時切除、長時切除。
10)具有加酸加堿過程顯示；可實現(xiàn)曲線設(shè)定，對pH值進(jìn)行手動及自動控制。
11)溫度控制：可實現(xiàn)曲線設(shè)定，對溫度值進(jìn)行手動及自動控制。
12)具有補料過程顯示，補料總量顯示。
13)具有消泡功能，高泡狀況記錄，消泡過程顯示。
電氣系統(tǒng)及控制柜
a、采用優(yōu)質(zhì)電器元件(正泰)，接觸器及中間繼電器(施耐德)選用，所有罐的控制系統(tǒng)集成于電氣控制柜內(nèi)。
b、斜面控制柜，表面噴塑，防靜電處理，無干擾；
c、設(shè)備用線纜(強電、弱電)，穿線槽，線纜固定接頭等。
設(shè)備用閥 門、管道、管配件全套
設(shè)備管路系統(tǒng)均符合微生物發(fā)酵要求，各管路拋光處理，采用無污染焊接，所有與物料接觸的均使用內(nèi)外精拋光不銹鋼管.配件包含厭氧/好氧實驗所需全套。
配套設(shè)備
與設(shè)備相配套的無油靜音空壓機(jī)、蒸汽發(fā)生器等設(shè)備
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