超聲波提罐是用來(lái)加熱提取竹葉黃酮的溶液,設(shè)計(jì)儲(chǔ)液罐為圓柱體,采用夾套式傳熱,
為了減小罐內(nèi)構(gòu)件、不占用有效溶劑、便于清理等方面要求,采用夾套式水浴加熱裝置,
通過(guò)熱水的浴的循環(huán)加熱來(lái)控制加熱罐內(nèi)的溫度為提取溫度,罐體上部為水浴夾套的進(jìn)
水口,下部為水浴夾套的出水口,二者與水浴裝置連接,從而形成水浴系統(tǒng)。在本實(shí)驗(yàn)
中,實(shí)驗(yàn)材料為竹葉,要求的提取溫度為 90℃,在對(duì)其它物料進(jìn)行提取時(shí),可以通過(guò)控
制水浴溫度來(lái)達(dá)到溶劑的加熱溫度。罐的底部有一接口,此接口為溶液的出口,通過(guò)安
裝一個(gè)閥門(mén)來(lái)控制溶劑的流出,同時(shí)通過(guò)調(diào)節(jié)閥門(mén)來(lái)控制溶液的流量,從加熱罐出來(lái)的
溶液直接流入連續(xù)動(dòng)態(tài)逆流提取設(shè)備的進(jìn)液口中。
為保證中藥提取的食品藥品安全和無(wú)污染,以及便于工業(yè)推廣,在材料的選擇上,
罐體和罐蓋均采用不銹鋼材料。設(shè)計(jì)此實(shí)驗(yàn)室用的加熱罐為圓柱體,幾何尺寸的設(shè)計(jì)按
實(shí)驗(yàn)的需要,由于本實(shí)驗(yàn)為研究階段,把加熱罐的容積設(shè)計(jì)為 5 L 左右。加熱罐的內(nèi)、
外圓柱體壁厚的選擇是依據(jù)物料的熱量傳遞來(lái)確定的,因?yàn)榉磻?yīng)器內(nèi)圓柱鋼的厚度的選
擇直接影響水浴向溶液傳遞的能量和傳遞時(shí)間,從圓柱的內(nèi)外壁散熱速度和傳遞能量的
利用率考慮,圓柱內(nèi)壁厚取設(shè)計(jì)為 5 mm。由于加熱方式為循環(huán)加熱,外圓柱的厚度并
不是十分重要,考慮到加工的方便,圓柱外壁厚度也設(shè)計(jì)成 5 mm。儲(chǔ)液罐的其他具體
設(shè)計(jì)尺寸為內(nèi)徑為:200 mm,高 350 mm,中間夾縫間隙 20 mm。
竹葉黃酮的提取實(shí)質(zhì)是竹葉黃酮從固相向液相的傳質(zhì)過(guò)程,其傳質(zhì)過(guò)程可分成以下
幾步完成:
(1) 溶劑從流體主體穿過(guò)固體顆粒外層的流體膜向固液界面擴(kuò)散;
(2) 溶劑從固液界面穿過(guò)空隙和微孔向內(nèi)部擴(kuò)散;
(3) 竹葉黃酮溶解在溶劑中;
(4) 竹葉黃酮穿過(guò)空隙向主體溶液擴(kuò)散;
(5) 溶劑從固體表面穿過(guò)流體膜向液相中擴(kuò)散。