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不銹鋼牛肉打漿機器福鼎肉片打漿設(shè)備

參考價	￥ 5500
訂貨量	≥1臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱諸城市眾意機械有限公司
品牌其他品牌
型號DJ-150
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2023/6/24 15:52:11
訪問次數(shù)296

產(chǎn)品標簽:

牛肉打漿機器福鼎肉片打漿機肉丸打漿機不銹鋼果蔬打漿機

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諸城市眾意機械有限公司155.5361*8501位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園去，是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司，質(zhì)量、購買都能給保障消費者的利益，公司主要生產(chǎn)食品加工機械，主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、灌腸機、蒸汽發(fā)生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預(yù)熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設(shè)備，還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設(shè)備、牛奶生產(chǎn)設(shè)備、醬腌菜生產(chǎn)設(shè)備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設(shè)備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚罐頭生產(chǎn)線,牛肉干生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線本公司承諾在本公司采購的設(shè)備一年保質(zhì)，終生售后保障

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不銹鋼牛肉打漿機器福鼎肉片打漿設(shè)備（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）肉丸打漿機，又叫肉丸機，這類機屬于肉丸加工中的第二道工序，是將顆粒狀的肉通過拍打制作成漿狀，也適合用于魚糜制品和部分香腸類加工使用，對于了解過肉丸生產(chǎn)的人應(yīng)該都比較清楚，打漿是在做肉丸加工過程一道比較重要的步驟

不銹鋼牛肉打漿機器福鼎肉片打漿設(shè)備產(chǎn)品信息

不銹鋼牛肉打漿機器福鼎肉片打漿設(shè)備

肉丸打漿機，又叫肉丸機，這類機屬于肉丸加工中的第二道工序，是將顆粒狀的肉通過拍打制作成漿狀，也適合用于魚糜制品和部分香腸類加工使用，對于了解過肉丸生產(chǎn)的人應(yīng)該都比較清楚，打漿是在做肉丸加工過程一道比較重要的步驟，漿料打的好不好直接決定了肉丸好不好吃，在這步打漿環(huán)節(jié)中，打漿的速度、溫度、時間、配料都將會影響成品肉丸的外觀和口感。（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）

牛肉丸子打漿機其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨大的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。簡潔實用的自動油壓上料器，節(jié)省了人工寶貴的時間，大大提高了打漿效率。

打漿機的分類：

1、高速打漿機適合加工細膩嫩滑的丸子，比如豬肉丸、魚丸、福鼎肉片等，帶刀刃的鋒利刀組高速旋轉(zhuǎn)，達到快速碎肉的效果，讓肉餡不松散，細膩有勁道。

2、慢速打漿機適合加工有嚼勁的丸子，比如牛肉丸、牛筋丸、福州魚丸等，鈍刀低速旋轉(zhuǎn)攪拌，仿手工拍打肉粒，拍打過程中不會破壞肉質(zhì)纖維，打出來的肉漿具有拉絲感。

肉漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量好，升溫低。

不銹鋼牛肉打漿機器福鼎肉片打漿設(shè)備