異丁酸苯乙酯
【別名】2-甲基丙酸苯乙酯
【CAS】103-48-0
【制法】合成法
【性狀】無色液體,具有青香、水果及玫瑰似香氣。
【含量】≥98%
【用途】主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。
無色至淡黃色液體。呈青香、水果及玫瑰似香氣。沸點(diǎn)23℃溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于水。天然品存在于威士忌酒、啤酒、蘋果酒等中。規(guī)定為允許使用的香料。主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。生產(chǎn)方法由苯乙醇與異丁酸酯化而成。
異丁酸苯乙酯
【別名】2-甲基丙酸苯乙酯
【CAS】103-48-0
【制法】合成法
【性狀】無色液體,具有青香、水果及玫瑰似香氣。
【含量】≥98%
【用途】主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。
無色至淡黃色液體。呈青香、水果及玫瑰似香氣。沸點(diǎn)23℃溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于水。天然品存在于威士忌酒、啤酒、蘋果酒等中。規(guī)定為允許使用的香料。主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。生產(chǎn)方法由苯乙醇與異丁酸酯化而成。