梔子綠色素廠家 梔子綠色素生產(chǎn)廠家 梔子綠色素價格
一、簡介
梔子綠是以梔子藍色素為原料經(jīng)過精加工而成的色素。梔子綠色素已被世界上許多廣泛采用,也是我國批準允許使用的食用色素,
二、性狀
此產(chǎn)品為梔子黃與梔子藍混合而成的淡綠色至深綠色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有機溶劑。其色調(diào)和穩(wěn)定性幾乎不受PH值的影響。色澤鮮艷,著色力強,抗光、耐熱性好,色調(diào)在PH4~8范圍內(nèi)穩(wěn)定性好、不沉淀。
三、用途
適用于配制酒、碳酸飲料、果汁(味)型飲料、果醬、糖果、糕點、果凍、膨化食品、面餅、冰激淋等的著色或補色。
主要成分 主要成分為胡蘿卜素類的藏花素和藏花酸。
植物來源 梔子綠是以梔子藍色素為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。
應(yīng)用范圍 適用于配制酒、碳酸飲料、果汁(味)型飲料、果醬、糖果、糕點、果凍、膨化食品、面餅、冰激淋等的著色或補色。