蘋果酸鈣
中文名稱: 蘋果酸鈣
中文同義詞: 蘋果酸鈣;DL-2-羥基丁二酸鈣
英文名稱: CALCIUMMALATE
英文同義詞: CALCIUMMALATE;CALCIUMDL-MALATE;DL-MALICACIDCALCIUMSALT;calcium2-hydroxysuccinate
CAS號: 17482-42-7
分子式: C4H4CaO5
分子量: 172.15
EINECS號: 241-498-1
級別: 食品級
含量: 99%
外觀: 白色結(jié)晶狀粉末
包裝: 25kg/桶
理化屬性: 能溶于酸,微溶于水,不溶于乙醇,常溫常壓下穩(wěn)定。
類別: 化工原料
行業(yè): 化工
領(lǐng)域: 食品添加劑
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