GF105高速管式分離機分離因數(shù)高達15000,適用于乳濁液的分離和高速度懸浮液的分離。在處理懸浮液時,為讓設備達到良好的工作效能,卸渣不至過于頻繁,懸浮液的固相含量適合于0.5%以下不超過1%。麥煌管式離心機,廣泛應用在 雞湯與雞油的分離,即是我們俗稱的湯油分離,該設備在雞湯分離的應用中,非常成熟,油湯分離*,油中含水小,雞湯中含渣少。是理想的雞湯雞油過濾分離設備。
GF105高速管式分離機應用
現(xiàn)今雞精雞汁的發(fā)展趨勢是追尋鮮味飽滿濃厚且持久,具有清燉雞湯和煮雞的天然風味,現(xiàn)在的應用以雞肉粉、雞脂、特種抽提物、水解植物蛋白和辛香料為主體的協(xié)同作用產(chǎn)生雞肉鮮味。其產(chǎn)品雞香風味飽滿,肉香濃郁持久,口感逼真、純正自然。
在雞肉粉、雞脂的生產(chǎn)工藝過程中,雞骨架經(jīng)蒸煮酶解后得到的雞湯中含有雞油、小量的雞渣、以及富含營養(yǎng)的雞湯。為方便后期的雞粉的濃縮與干燥,先需要將雞湯中的雞油分離出來,麥煌離心技術(shù)在雞湯與雞油的分離中占有重要的角色,采用麥煌離技的離心機能*的雞湯中的油脂分離出來,讓雞湯中不含油脂,方便后段工藝的濃縮與干燥,生產(chǎn)出來的難粉不粘團、易分散、不易因油脂含量過高產(chǎn)生酸敗或其他不良的氣味。
主要應用于:雞湯、雞油、牛油、豬油、肉類抽提物、羊毛脂等固液分離。
技術(shù)參數(shù)
項目 技術(shù)參數(shù)
轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速 16000r/min
離心力 15000R.C.F
轉(zhuǎn)鼓內(nèi)徑 105mm
轉(zhuǎn)鼓有效高度 730mm
轉(zhuǎn)鼓內(nèi)固體容積 6L
物料進口壓力 >1.5kg
電機功率 3.0kw
水通量 500~1500L/h
外形尺寸 700×450×1620mm
出液口口徑 φ32mm
進料口口徑 φ12-25mm
整機重量 450kg
轉(zhuǎn)鼓內(nèi)襯說明:
為方便用戶清理固相雜質(zhì),提高生產(chǎn)效率,用戶可采用轉(zhuǎn)鼓內(nèi)襯。
內(nèi)襯采用醫(yī)學級材料,符合食品、藥品的衛(wèi)生要求。
用戶選購需知:
1)GF-液液固分離型;N-機身為不銹鋼。
2)管式離心機實際處理能力需根據(jù)分物料特性和分離工藝要求確定。
3)可選配件:
A:冷卻盤管(冷源用戶自配)。
B:變頻調(diào)速系統(tǒng)。
C:變頻調(diào)速系統(tǒng)+微電腦觸摸屏系統(tǒng)。
D:油脂潤滑系統(tǒng)或無油潤滑系統(tǒng)。
E:防爆電機+充氮裝置。