干燥設(shè)備微波-大型真空微波干燥機:微波干燥機是一種新型的干燥方式。干燥時微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非???,對含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時不管物體任何形狀,由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時加熱,物料的內(nèi)外溫差小,加熱均勻,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況,使干燥質(zhì)量大大提高。
主要應用于食品、化工、農(nóng)產(chǎn)品、木材、建材、紙品的加工,功能用于:烘干、干燥、加熱、殺菌、殺蟲、解凍、提取等。設(shè)備的款式有隧道式、箱式、立柜式、真空、常壓、小型、大型工業(yè)式、帶式、動態(tài)、低溫、節(jié)能環(huán)保。
干燥設(shè)備微波-大型真空微波干燥機:微波干燥機是一種新型的干燥方式。干燥時微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非???,對含水量在30%以下的食品,干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時不管物體任何形狀,由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時加熱,物料的內(nèi)外溫差小,加熱均勻,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況,使干燥質(zhì)量大大提高。
1、加熱迅速快,干燥時間短,加熱均勻,烘干品質(zhì)高。微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同,它是通過微波對物料進行非接觸式的整體加熱,物料加熱無需熱傳導過程,因而可以在極短的時間內(nèi)完成加熱干燥的過程;微波的選擇性加熱使物體加熱均勻,不會出現(xiàn)因加熱不均勻而導致的外干內(nèi)濕的現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)高。
2、低溫干燥殺菌,殺菌效果好,便于食品、藥品等的生產(chǎn)加工。微波的殺菌作用是微波電場的熱效應與生物效應雙重作用的結(jié)果,產(chǎn)品僅需在75~85℃的微波場中2~3分鐘,其附帶的細菌、大腸桿菌等被殺滅,達到殺菌的目的。
3、節(jié)省能耗,耗電量低,降低生產(chǎn)成本。微波是直接對產(chǎn)品進行作用,因而沒有額外的熱能損失,加熱腔內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
4、操作靈活,易于控制。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用,無需預熱,沒有熱慣性;采用人機界面和PLC程序自動化控制,操作靈活簡單。
5、沒有環(huán)境污染,安全無害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導管中工作,所以微波泄露極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。