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輔料藥阿司帕坦（阿斯巴甜）的甜味特性

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱西安天正藥用輔料有限公司
品牌西安天正
型號
所在地西安市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2020/8/5 16:56:17
訪問次數(shù)770

產(chǎn)品標(biāo)簽:

阿斯巴坦甜味劑 cp2015 資質(zhì)500g起訂

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西安天正藥用輔料有限公司

西安天正藥用輔料有限公司自成立至今，已發(fā)展成為一家集貿(mào)易、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)加工于一體的專業(yè)的。公司的產(chǎn)品和服務(wù)涉及消殺產(chǎn)品、藥用輔料、食品添加劑、生物技術(shù)等領(lǐng)域。從成立至今，天正公司已經(jīng)形成了一套完整、健全的質(zhì)量管理體系，公司始終注重自己的企業(yè)品牌形象，立志打造消殺產(chǎn)品、生物技術(shù)、和藥用輔料行業(yè)中國西北區(qū)域的品牌，做百年企業(yè)。天正公司擁有一支年輕、專業(yè)、富有朝氣、有責(zé)任心、有強(qiáng)烈的市場競爭意識和開拓精神的銷售管理隊伍。通過與各大型藥企的不間斷交流和穩(wěn)定合作，使我們對市場的把握有高度的敏感性，以便不斷的改進(jìn)、完善我們的產(chǎn)品體系及服務(wù)體系，安全成就品質(zhì)，誠…更多>>

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微晶纖維素，藥用明膠，羧甲基纖維素鈉，硬脂酸鎂，羥丙纖維素，預(yù)膠化淀粉，可溶性淀粉，聚維酮K30pvp,十二烷基苯磺酸鈉

產(chǎn)品簡介在線詢價

產(chǎn)地	國產(chǎn)	規(guī)格	500g 25kg
級別	藥用級

輔料藥阿司帕坦（阿斯巴甜）的甜味特性
阿司帕坦即阿斯巴甜，功bai效就是用作甜味du劑，不致齲齒、甜味純正、吸濕性zhi低，沒有發(fā)黏現(xiàn)象。不會引起血dao糖的明顯升高。

輔料藥阿司帕坦（阿斯巴甜）的甜味特性產(chǎn)品信息

輔料藥阿司帕坦（阿斯巴甜）的甜味特性

甜味特性

編輯

甜度

阿斯巴甜具有清爽、類似蔗糖一樣的甜感，它沒有人工甜味劑通常具有的苦澀味或金屬后味，這是它的一個很重要的優(yōu)點。[2]

在食品和軟飲料中，通常情況下阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180~220倍?？偟恼f來，阿斯巴甜的相對甜度與對照物蔗糖濃度呈負(fù)相關(guān)，并隨不同的香味系統(tǒng)、pH、品嘗溫度和蔗糖或其他糖的濃度而發(fā)生變化。 [2]

風(fēng)味增強(qiáng)特性

阿斯巴甜對某些食品飲料風(fēng)味具有增效作用，特別是對酸型水果風(fēng)味。感觀評定認(rèn)為，它對天然香料的增效作用要比對合成香料好。應(yīng)用在某些食品上，這種風(fēng)味增效特性可使阿斯巴甜的使用量減少，還可滿足口香糖之類產(chǎn)品的某些特殊需要。使用阿斯巴甜的口香糖，其甜味持續(xù)時間要比使用蔗糖的長4倍。阿斯巴甜與某些甜度稍小的甜味劑或一些鹽類混合使用時，易改變其纏綿的甜味特性和口感，在配制食品時必須注意這一點。 [2]

協(xié)同增效作用

阿斯巴甜可與強(qiáng)力甜味劑或碳水化合物型甜味劑混合使用，這就進(jìn)一步擴(kuò)大了它的應(yīng)用范圍。當(dāng)阿斯巴甜與碳水化合物型甜味劑（如蔗糖、果糖或葡萄糖）混合時，產(chǎn)品能量下降不少而甜味卻沒有變化。當(dāng)阿斯巴甜與強(qiáng)力甜味劑（如糖精、甜蜜素、安賽蜜或甜菊糖）混合使用時，產(chǎn)品有時略帶有苦澀味，這可通過加大混合物中阿斯巴甜的比例來改善，改善程度隨阿斯巴甜的比例增大而增大?；旌咸鹞秳﹨f(xié)同增效作用與各組成甜味劑所占的比例及食品配料系統(tǒng)有關(guān)。

本公司除了以上產(chǎn)品外還經(jīng)營以下各種輔料:?

羧甲基纖維素鈉藥用級 500g/袋 25kg/袋 500g起售（資質(zhì)，有批件）