海葒興創(chuàng)立于2007年，是專注于食品安全快速檢測與信息化技術(shù)應用的*。公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體，主營業(yè)務包括：食品安全快檢設(shè)備研制、食品安全快檢外包服務、食品安全第三方檢驗檢測、食品安全信息化監(jiān)管系統(tǒng)產(chǎn)品等，并依托中國農(nóng)科院、廈門大學、華僑大學等科研力量，以及自主創(chuàng)新能力，不斷完善“快檢一站式服務—第三方檢測—大數(shù)據(jù)分析—物聯(lián)網(wǎng)食品安全云服務”可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)鏈。
生產(chǎn)廠家： 廈門海葒興儀器股份有限公司
檢測項目：肉制品色素添加劑檢測 肉制品色素速測盒
1.原理
肉制品中的色素被直接提取，采用目視比色分析方法，通過色階卡讀出色素含量。
2.操作步驟
稱取1.0克已磨碎的樣品至10ml比色管中，用水稀釋至5ml刻線處，滴加8滴試劑1，蓋上塞子，用力搖勻。
將樣品比色管取下塞子，放入80℃水浴中加熱20分鐘，期間每5分鐘攪拌一次。
取出樣品比色管，滴加10滴試劑2，再滴加8滴試劑3，搖勻放置使其自然沉淀，觀察上清液，與色階卡對比，讀出色素含量。
保存條件和有效期：試劑常溫保存，有效期1年。
執(zhí)行標準：Q/HD ZDR001-2009
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