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氫化大豆油(食品)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱廈門盛朗賽創(chuàng)生物科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地廈門市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/6/21 9:53:10
  • 訪問次數(shù)884
產(chǎn)品標(biāo)簽:

氫化大豆油食品

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       廈門盛朗賽創(chuàng)生物科技有限公司 成立于2017年,隸屬遠(yuǎn)成集團(tuán)旗下四十多家分公司之一。位于廈門市中心的湖里區(qū),我們是自1996年起專業(yè)致力于精細(xì)化工,香精香料,食品添加劑,醫(yī)藥原料及中間體等產(chǎn)品的研究,開發(fā),生產(chǎn),經(jīng)營,銷售于一體的高科技化工企業(yè)。集團(tuán)擁有按GMP標(biāo)準(zhǔn)建造從中試到大生產(chǎn),設(shè)備*,配套齊全的10000余平方米生產(chǎn)車間;擁有完善的質(zhì)量保證體系和健全質(zhì)量控制制度;擁有多套高壓液相色譜儀,氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效高靈敏度的分析儀器,對產(chǎn)品進(jìn)行有效的分析和監(jiān)控。我司主要經(jīng)營銷售肉桂系列,化工日化,醫(yī)藥原料,植物提取物,動物提取物,食品添加劑,飼料添加劑等原料。在武漢,濟(jì)南,廣州,深圳,無錫,成都等地設(shè)立共計九個大面積,高規(guī)格的倉庫,以方便及時有效為您實現(xiàn)48小時內(nèi)訂單派送。福建地區(qū)倉庫正在選址籌備中。

       公司全體同仁將不懈的努力,不斷地追求高品質(zhì)量、創(chuàng)特色的品牌及優(yōu)良的企業(yè)形象,秉承“節(jié)能、求實、誠信、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,奉行“節(jié)能而優(yōu)產(chǎn)、質(zhì)量是生命、服務(wù)是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營理念,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),滿足市場的需求。 

苯甲醛、肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈
產(chǎn)品名稱:氫化大豆油(食品)
CAS:8016-70-4
標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
天然/合成:天然
提取來源:大豆油
級別:食品級
含量:0%
外觀:白色固體
包裝:20KG/紙箱 可拆分
成份:氫化大豆油
理化屬性:室溫下呈白色固體,加熱熔化呈清亮、透明狀,味道溫和,無異味。
類別:天然食品
行業(yè):食品
領(lǐng)域:潤滑劑
下延產(chǎn)品:軟糖類食品,方便面
氫化大豆油(食品) 產(chǎn)品信息

 

氫化大豆油(食品) 氫化大豆油(食品)

氫化大豆油 用途與合成方法
概述氫化大豆油是豆科植物大豆(Glycine soya Bentham)的種子提煉得到的大豆油,經(jīng)精煉、脫色、氫化和除臭而成。收載于歐洲藥典和美國藥典,為藥用輔料,國內(nèi)尚未對氫化大豆油藥用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研究。
外文名:Hydrogenated soybean oil 
應(yīng)用 :藥用輔料,潤滑劑。
性狀本品為白色至淡黃色的塊狀物或粉末,加熱熔融后呈透明、淡黃色液體。在二氯甲烷或甲苯中易溶,在水或乙醇中不溶。
熔點66 ℃~72℃(中國藥典2005年版二部附錄Ⅵ C 第二法)。
氫化大豆油
圖1:氫化大豆油
鑒別在脂肪酸組成項下記錄的色譜圖中,供試品溶液中棕櫚酸甲酯、硬脂酸甲酯峰的保留時間應(yīng)分別與相應(yīng)對照品的保留時間*。
測定脂肪酸組成:氫化大豆油中主要含棕櫚酸和硬脂酸,其余6種脂肪酸均為需要控制限度的雜質(zhì),其中硬脂酸和油酸均為18個碳原子的脂肪酸,兩者在色譜柱中保留時間比較接近,不易分離, 歐洲藥典檢測方法為氫氧化鉀甲醇皂化后萃取,未使用14%三氟華硼甲醇溶液回流,試驗過程中氫氧化鉀甲醇皂化后供試品呈泡沫狀,分離及萃取困難。 目前中國藥典采用的檢測方法為以三氟劃硼為酯化劑,采用氣相色譜法,程序升溫測定氫化大豆油中脂肪酸組成。結(jié)果8種脂肪酸能在20 min內(nèi)基線分離,線性、精密度、重現(xiàn)性良好。此法簡單快捷,可用于氫化大豆油中脂肪酸組成的測定。
反式脂肪酸[3]   精煉大豆油中以多不飽和脂肪酸為主,反式脂肪酸含量較少,多為反式十八碳大豆油多烯脂肪酸;氫化大豆油中多不飽和脂肪酸含量顯著降低,反式脂肪酸含量明顯增加,約為精煉大豆油中反式脂肪酸含量的10倍,多為反式十八碳單烯脂肪酸為主。采用CP -Sil88強極性毛細(xì)管柱氣相色譜法可對精煉和氫化大豆油中的順、反異構(gòu)和位置異構(gòu)脂肪酸進(jìn)行定性、定量分析,并對其主要順、反式脂肪酸實現(xiàn)了基線分離,對各種位置異構(gòu)的脂肪酸也實現(xiàn)了較好地分離
鎳[4]  氫化大豆油中未加入防腐劑、抗氧化劑,在氫化過程中使用了鎳作為催化劑,因此,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中需對鎳的殘留進(jìn)行控制。參照中國藥典附錄Ⅳ D原子吸收分光光度法第二法標(biāo)準(zhǔn)加入法。供試品溶液的制備:取氫化大豆油5.0g,至坩堝中,緩緩加熱至炭化,600℃灼燒至白色灰狀物,冷卻,用稀鹽酸2次,每次2mL洗殘渣至25mL容241量瓶,加0.3mL硝酸溶解,用水稀釋至刻度。對照溶液(主標(biāo)準(zhǔn)溶液)的制備:精密量取標(biāo)準(zhǔn)鎳溶液,加水稀釋至100μg/L。取0.0、1.0、2.0、3.0mL各加入供試品溶液2.0mL,用水稀釋至10.0mL。測定方法可采用石墨爐原子吸收光譜法,以塞曼背景校正,標(biāo)準(zhǔn)加入法測定,優(yōu)化了干燥時間和灰化溫度,操作簡單,結(jié)果穩(wěn)定準(zhǔn)確,靈敏度高,可有效控制該藥用輔料的質(zhì)量。
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