食用葡萄糖食品級(jí)廠家
葡萄糖(glucose),有機(jī)化合物,分子式C6H12O6。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無法嘗到甜味),易溶于水,微溶于乙醇。
食用葡萄糖食品級(jí)廠家
葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物,即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。
1.由食用玉米淀粉用食品級(jí)酸和/或酶部分水解后所得的糖類水溶液,經(jīng)凈化、濃縮而成。由于水解程度的不同,所含D-葡萄糖的量,可相差很大。由玉米淀粉制得者,示稱“玉米糖漿”。
2.葡萄糖可以淀粉為原料,經(jīng)鹽酸或稀硫酸水解制得。也可以淀粉為原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。
葡萄糖在醫(yī)學(xué)上主要用作注射用營養(yǎng)劑(葡萄糖注射液)。
食品工業(yè)上葡萄糖經(jīng)異構(gòu)酶處理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果葡糖漿,其甜度同蔗糖,已成為當(dāng)前制糖工業(yè)的重要產(chǎn)品。
VA 32.5萬IU、VA油 、VB1 VB2 VB6 VB12(1%)VB12(純品)VC、VD3粉 10萬IU VE粉50%、VE粉 CWD、VE油 98%、VK1 5%
L—肉堿、重酒石酸膽堿D-泛酸鈣 、包衣VC、L-肉堿酒石酸鹽、β-胡蘿卜素(1%粉)、水溶性膳食纖維、褪黑素、甘氨酸、DL—丙氨酸、DL—蛋氨酸、L—蛋氨酸、L—半
胱氨酸堿、L—半胱鹽無水、L—半胱鹽一水物、L—谷氨酸、L—纈氨酸、L—亮氨酸、L—異亮氨酸、L—天門冬氨酸、L—精氨酸堿、L-精氨酸鹽、L-苯丙氨酸、L-賴氨酸鹽酸鹽、L-蘇氨酸、L-脯氨酸、L-丙氨酸、L-絲氨酸、L-胱氨酸、牛磺酸、復(fù)合氨酸粉、L-胱氨酸、L-脯氨酸、L-組氨酸