產(chǎn)品說明:
QYKDN-AS凱氏定氮蒸餾儀,按凱氏定氮法而設(shè)計,主要用來檢測糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。QYKDN系列定氮儀蒸餾器外形美觀,操作方便,采用微電腦進(jìn)行過程控制,具有自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警等功能。其作用是自來水(純凈水)經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器,產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣,對已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾,經(jīng)滴定計算出試樣的蛋白質(zhì)含量。
實驗原理:
蛋白質(zhì)是含氮的有機化合物。蛋白質(zhì)與催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氨與酸結(jié)合。然后堿化蒸餾使氨游離,用酸吸收后再以標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),蛋白質(zhì)含量。含氮量*6.25=蛋白含量
1.有機物中的胺根在強熱和CuSO4,濃H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
凱氏定氮法
凱氏定氮法反應(yīng)式為:
2NH2+H2SO4+2H=(NH4)2SO4 (其中CuSO4做催化劑)
2.在凱氏定氮器中與堿作用,通過蒸餾釋放出NH3 ,收集于H3BO3 溶液中反應(yīng)式為:
(NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4
2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O
3. 用已知濃度的H2SO4(或HCI)標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)HCI消耗的量計算出氮的含量,然后乘以相應(yīng)的換算因子,既得蛋白質(zhì)的含量
反應(yīng)式為:
(NH4)2B4O7+H2SO4+5H2O=(NH4)2SO4+4H3BO3
(NH4)2B4O7+2HCl+5H2O=2NH4Cl+4H3BO3
應(yīng)用領(lǐng)域:
魚粉中的蛋白質(zhì)含量測定、液體酚醛樹脂中的氮含量測定、牧草中的粗蛋白含量測定、飼料中蛋白氮的含量測定、烏雞白鳳丸中氮含量測定、清開靈顆粒中氮含量測定、復(fù)方羊角片中氮含量測定、科研膠原蛋白海綿中粗蛋白質(zhì)含量測定、骨膠原肽中蛋白質(zhì)含量測定、測定皮革提取物中氮含量測定、寵物零食中蛋白質(zhì)的含量測定、藥用尿素中氮含量測定、土壤中氮含量測定、疫苗中蛋白質(zhì)含量等
主要特征:
1.QYKDN-AS凱氏定氮蒸餾儀工作用水采用自來水和蒸餾水均可。
2.儀器采用一鍵式操作,只要按下工作鍵,儀器將按照設(shè)定的量自動進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。
3.樣品蒸餾完成后有聲音報警。
4.定氮蒸餾器采用了高性能進(jìn)口堿泵,大大延長了堿泵的使用壽命。
5.設(shè)置了專門的清洗鍵,可對堿回路進(jìn)行清洗,避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。
技術(shù)參數(shù):
型號:QYKDN-AS
1.定氮蒸餾儀測定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
2.測定范圍:0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%
3.回收率:100±0.5%(相對誤差,包括消化過程)
4.蒸餾速度:<5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗:2L/分鐘
6.重復(fù)率:相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
7.功率:800W
8.供水:水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.外形尺寸:380*330*740mm
10.重量:28kg
儀器維護:
1、儀器應(yīng)避免安裝在陽光直射及過冷、過熱或潮濕的地方,室內(nèi)溫度不得超過10℃~30℃,通風(fēng)要好,應(yīng)有良好的散熱條件。
2、儀器前部槽皿中若積有液體,應(yīng)經(jīng)常擦凈。
3、*使用后,在加熱器上會結(jié)有水垢,它將影響加熱效率。若水垢過厚,在關(guān)機狀態(tài)下斷電,可將蒸汽發(fā)生器頂上的一個旋塞擰下,在管口處插入一個小漏斗,注入除垢劑或冰醋酸清洗水垢。清洗后,打開機箱內(nèi)蒸汽發(fā)生器排水節(jié)門將水排凈,并加入清水多次清洗。
4、應(yīng)定期清理沉淀物并洗凈。