常見的果脯水分儀，是用鹵素?zé)艏訜岬囊环N快速水分儀，該鹵素?zé)舻牟Ａ鈿ぶ谐溆幸恍u族元素氣體（通常是碘或溴），當(dāng)燈絲發(fā)熱時，鎢原子被蒸發(fā)后向玻璃管壁方向移動，當(dāng)接近玻璃管壁時，鎢蒸氣被冷卻到大約800℃并和鹵素原子結(jié)合在一起，形成鹵化鎢（碘化鎢或溴化鎢）。鹵化鎢向玻璃管*繼續(xù)移動，又重新回到被氧化的燈絲上，由于鹵化鎢是一種很不穩(wěn)定的化合物，其遇熱后又會重新分解成鹵素蒸氣和氧氣，這樣鎢又在燈絲上沉積下來，彌補(bǔ)被蒸發(fā)掉的部分。相對紅外燈加熱原理，鹵素?zé)暨@種再生循環(huán)過程，不僅大大延長了燈絲的使用壽命，同時可以在更高溫度下工作，從而得到了更高更均勻的加熱效果。果脯水分儀XFSFY-60A采用的是德國HBM稱重傳感器以及英國ARM數(shù)據(jù)處理器，能夠快速準(zhǔn)確地測定樣品的水分含量并直接顯示在電子屏幕上，操作簡單應(yīng)用范圍廣泛，普遍應(yīng)用于石油、化工、醫(yī)藥、橡膠，塑料，食品，糧食等行業(yè)中。
果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品，鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯種類繁多，*傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
果脯水分儀技術(shù)參數(shù)：
型號：XFSFY-50A
量程(g)：120-0.005
可讀性：0.01%
測量結(jié)果顯示模式：烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量、溫度、測試時間
操作溫度要求：常溫下
校準(zhǔn)方式：外部砝碼校準(zhǔn)
秤盤尺寸(mm)：φ110
開機(jī)預(yù)熱(分鐘)：20-30
加熱溫度范圍(℃)：RT~~180
干燥程序：（標(biāo)準(zhǔn)加熱、快速加熱、溫和加熱方式）失重加熱模式
停機(jī)方式：自動停機(jī)、手動停機(jī)、定時停機(jī)
設(shè)定時間：0~99分 間隔1分鐘
打?。簾崦舸蛴。ㄍ庵茫?，輸出打印結(jié)果
外形尺寸：(長*寬*高)(mm)：330*205*165
重量：4.6kg
果脯水分儀是一種操作簡單，無需安裝調(diào)試，插電即可使用的新型水分測定儀器，它已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)自動化測量，具有很強(qiáng)的通用性，幾乎適用于各種需要測定水分的行業(yè)，目前廣泛應(yīng)用于糧食、飼料、煙草、造紙、食品、茶葉、飲料、谷物、化工原料、塑料、橡膠、油漆、涂料、膠水、制藥原料、紡織原料等行業(yè)，對樣品所含的游離水分進(jìn)行測試。
果脯水分儀特點(diǎn)：
1、檢測速度快,只需幾分鐘，加熱均勻；
2、體積小、重量輕，用途廣泛；
3、操作簡單，全自動測試；
4、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示（7種參數(shù)）；
- 具有RS232數(shù)據(jù)接口可與打印機(jī)連接功能（可選配件）
- 無需人工計算，自動化測量
- 拆箱插電即可使用，無需安裝調(diào)試
- 加熱均勻不損傷樣品表面
- 用途廣泛，幾乎適用于一切需要測定水分的行業(yè)
果脯，也稱蜜餞，是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。
果脯水分儀測試步驟：
1.在0.000的狀態(tài)下,把測試樣品放在樣品盤里面（均勻的鋪開）
2.合上蓋子,按Start開始加熱測試。
3.測試完后屏幕直接顯示樣品的水分含量,按Set來切換各種參數(shù),再按一下Start返回下一個樣品測試.
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