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中文名稱: 海藻酸鈣
中文同義詞: 海藻酸鈣;藻酸鈣;烴氧基鈉;褐藻酸鈉;褐藻酸鈣;海藻酸鈣鹽;海藻酸 鈣鹽 來源于褐藻;海藻酸鈣(食品級(jí)、焊接材料)
英文名稱: Calcium Alginate
英文同義詞: combinace;kaltostat;alginic acid calcium salt from brown algae;Flavikafine S;Flavikafine SF-D;Flavikafine SF-W;FS-D;FS-W
CAS號(hào): 9005-35-0
分子式:
分子量: 1170.93
含量:99%
目數(shù):100目
包裝:25kg/紙板桶
化學(xué)性質(zhì):淺黃棕色粉末。幾乎無臭無味。不溶于水、有機(jī)溶劑。難溶于乙醇。緩慢溶于聚磷酸鈉、碳酸鈉溶液及鈣化合物的溶液。
用途:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;膠凝劑。海藻酸鈣不溶于水和有機(jī)溶劑,難溶于乙醇,可形成熱不可逆凝膠,可廣泛應(yīng)用于各種仿生食品、肉制品及藥物包埋中。
97/kg
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海藻酸鈣 9005-35-0海藻酸鈣 9005-35-0
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