CSY-DS803畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)快速檢測儀可以快速定量檢測肉類新鮮度、組胺、細(xì)菌毒素;畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)快速檢測儀適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對食品安全進(jìn)行監(jiān)測。
技術(shù)參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長準(zhǔn)確度:<2.0nm
☆波長范圍:450nm
☆波長范圍:410nm
☆波長范圍:480nm
☆新鮮度:檢測下限 20mg 線性范圍 0-1000mg
☆組胺:檢測下限:50mg 線性范圍:50-2000mg
☆細(xì)菌毒素:檢測下限:0.1mg線性范圍:0.1-5 mg
☆透射比重復(fù)性:±1%
☆數(shù)據(jù)儲存80,00條
☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池☆外觀尺寸:350X290X130(mm)
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動部件,抗干擾、抗振動,
★8通道設(shè)計,同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進(jìn)行多個樣品測量時,客戶可根據(jù) 操作熟練程度,自行選擇測量模式,zui大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。
★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測結(jié)果的 準(zhǔn)確性。
★自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計,非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無需更換色帶,可實時打 印檢測結(jié)果檢測報告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測日期 ,檢測單位。更能體現(xiàn) 檢測結(jié)果的quan威性,并利于公示
★配備RS-232接口和USB口,可通過計算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡(luò)。
以上是技術(shù)參數(shù),如果您想了解有關(guān)于畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)檢測儀操作說明書以及其他問題,請致電深圳市芬析儀器制造有限公司
適用范圍:肉類新鮮度的檢測。
- 檢測樣品的制備
1)對照樣品的制備:取一支20ml空白試管加入1ml純凈水,再加肉類新鮮度檢測試劑2ml,備用。
2)檢測樣品的制備:將樣品除皮、骨、脂肪、結(jié)締組織后取凈肉切碎攪勻, 稱取15 g左右加水至100 ml,振蕩30 min后過濾, 混勻, 取上述樣品處理液1ml于試管中,再加肉類新鮮度檢測試劑2ml, 混勻后放置10 min, 移入1 cm比色皿內(nèi),備用。
開始檢測
在主菜單界面按“▲” “▼”鍵選擇“肉類新鮮度”項目,按“確認(rèn)”鍵,進(jìn)入所選項目待測界面。
- 設(shè)置編號:
- 按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號” 后 按“確定”鍵,設(shè)置樣品的編號。
- 按“▲”和“▼”鍵增減編號值,編號范圍為001~999。完成編號設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置。
- 空白對照測量:
*步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有對照液的比色皿放入的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“對照”鍵,屏幕左下角顯示測量時間;
第三步:空白對照檢測結(jié)束后,儀器自動顯示空白樣品對照測試結(jié)果Ao,打開儀器門蓋,取出對照。
- 樣品測量:
*步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有樣品液的比色皿放入的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“樣品”鍵;
第三步:檢測結(jié)束后,儀器自動顯示通道被檢樣品的檢測結(jié)果Ai,儀器自動保存對照值和檢測結(jié)果,打開儀器門蓋,取出樣品。
- 測試結(jié)果打印查詢:
- 在顯示結(jié)果界面下, 如果測量的樣品的通道數(shù)大于5,可以按“▲” ,“▼”鍵翻頁顯示測量結(jié)果
- 可以按“打印鍵”打印當(dāng)前測量結(jié)果
- 按“確認(rèn)”鍵或者是“返回”鍵,儀器自動保存當(dāng)前測量結(jié)果并返回待測界面
- 以往檢測的歷史記錄的查詢參考章節(jié)7.5。
肉中細(xì)菌毒素檢測使用說明書
適用范圍:肉中細(xì)菌毒素檢測。
自配試劑(3.5%shengli鹽水):稱取氯化鈉3.5g溶于蒸餾水100mL。
- 樣品前處理
將肉樣剪碎、搗勻,稱取10 g,加入sheng理鹽水10 mL與0.5ml前處理試劑1,研磨成肉漿,將肉漿用玻棒移入具試管中內(nèi),加蓋后水浴加熱至沸,冷卻后加入0.25ml前處理試劑2,過濾取濾液為樣品液。
檢測樣品的制備
1.對照樣品的制備:吸2 mL純凈水于試管中依次加入約1滴細(xì)菌毒素檢測試劑A、3滴細(xì)菌毒素檢測試劑B、1滴細(xì)菌毒素檢測試劑C,充分振蕩后,再加入3滴細(xì)菌毒素檢測試劑D,稍加振蕩后移入1mm比色皿中立即放入儀器中檢測。備用
2.檢測樣品的制備:吸2 mL樣品液于試管中依次加入約1滴細(xì)菌毒素檢測試劑A、3滴細(xì)菌毒素檢測試劑B、1滴細(xì)菌毒素檢測試劑C,充分振蕩后,再準(zhǔn)確加入3滴細(xì)菌毒素檢測試劑D,稍加振蕩后移入1mm比色皿中立即放入儀器中檢測。
- 開始檢測
在主菜單界面按“▲” “▼”鍵選擇“肉中細(xì)菌毒素”項目,按“確認(rèn)”鍵,進(jìn)入所選項目待測界面。
- 設(shè)置編號:
- 按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號” 后 按“確定”鍵,設(shè)置樣品的編號。
- 按“▲”和“▼”鍵增減編號值,編號范圍為001~999。完成編號設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置。
- 空白對照測量:
*步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有對照液的比色皿放入的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“對照”鍵,屏幕左下角顯示測量時間;
第三步:空白對照檢測結(jié)束后,儀器自動顯示空白樣品對照測試結(jié)果Ao,打開儀器門蓋,取出對照。
- 樣品測量:
*步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有樣品液的比色皿放入的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“樣品”鍵;
第三步:檢測結(jié)束后,儀器自動顯示通道被檢樣品的檢測結(jié)果Ai,儀器自動保存對照值和檢測結(jié)果,打開儀器門蓋,取出樣品。
- 測試結(jié)果打印查詢:
- 在顯示結(jié)果界面下, 如果測量的樣品的通道數(shù)大于5,可以按“▲” ,“▼”鍵翻頁顯示測量結(jié)果
- 可以按“打印鍵”打印當(dāng)前測量結(jié)果
- 按“確認(rèn)”鍵或者是“返回”鍵,儀器自動保存當(dāng)前測量結(jié)果并返回待測界面
- 以往檢測的歷史記錄的查詢參考章節(jié)7.5。
組胺檢測使用說明書
適用范圍:魚肉中組胺檢測。
自備試劑:正戊醇
- 樣品前處理
稱取5~10g切碎樣品,置于具塞錐形瓶中,加入15.0~20.0ml 組胺前處理試劑1,浸泡2~3小時,過濾。吸取1.0ml濾液,置于分液漏斗中,滴加組胺前處理試劑2使呈堿性(用PH試紙測得),每次加入9ml正戊醇,振搖5min提取上層液,然后將提取液稀釋至10.0ml。吸取2.0ml提取液于分液漏斗中,每次加9ml胺前處理試劑3,振搖提取下層液,并將提取液用前處理試劑3稀釋至10.0ml。備用。
- 檢測樣品的制備
- 對照樣品的制備:取1ml純凈水于一干凈10ml比色管中,并在管中依次加人組胺檢測試劑A,3ml組胺檢測試劑B,加水至刻度,混勻后移入1mm比色皿中備用
- 檢測樣品的制備:吸取1.0ml樣品前處理液于10ml比色管中,并在管中依次加人組胺檢測試劑A,3ml組胺檢測試劑B,加水至刻度,混勻放置10min后移入1mm比色皿中備用
- 開始檢測
在主菜單界面按“▲” “▼”鍵選擇“組胺”項目,按“確認(rèn)”鍵,進(jìn)入所選項目待測界面。
- 設(shè)置編號:
- 按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號” 后 按“確定”鍵,設(shè)置樣品的編號。
- 按“▲”和“▼”鍵增減編號值,編號范圍為001~999。完成編號設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置。
- 空白對照測量:
*步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有對照液的比色皿放入的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“對照”鍵,屏幕左下角顯示測量時間;
第三步:空白對照檢測結(jié)束后,儀器自動顯示空白樣品對照測試結(jié)果Ao,打開儀器門蓋,取出對照。
- 樣品測量:
*步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有樣品液的比色皿放入的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“樣品”鍵;
第三步:檢測結(jié)束后,儀器自動顯示通道被檢樣品的檢測結(jié)果Ai,儀器自動保存對照值和檢測結(jié)果,打開儀器門蓋,取出樣品
便攜式獸藥殘留快速檢測儀