該高剪切乳化罐為全封閉或快開式,立式結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生潔凈型容器設(shè)備,采用高剪切乳化機高速旋轉(zhuǎn)的剪切動輪和靜止剪切輪配合作用于物料,使物料達(dá)到剪切區(qū)域的速度和定轉(zhuǎn)子的綜合機械能影響了分散乳化的效果和速度,物料到達(dá)剪切區(qū)域的速度決定了分散乳化所需的時間,當(dāng)轉(zhuǎn)子高速轉(zhuǎn)動時,有效的剪切力在轉(zhuǎn)子邊緣產(chǎn)生,在轉(zhuǎn)子高速轉(zhuǎn)動時產(chǎn)生的剪切線速度使物料在定轉(zhuǎn)子之間的狹窄間隙中受到強烈的機械液力剪切,離心擠壓,液層摩擦撞擊撕裂和湍流等綜合作用。使不相容或不易容的液體,固體及粉末添加劑等,在瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,提高生產(chǎn)效率和物料品質(zhì),設(shè)備結(jié)構(gòu)可按工藝需要采用單層,帶保溫,帶夾套(可加熱,冷卻)等多種結(jié)構(gòu)。設(shè)備設(shè)計人性化,操作簡單,維護方便,無密封泄露更衛(wèi)生,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低。