工業(yè)微波電源,新型工業(yè)級微波電源廠家均勻快速,這是微波干燥的主要特點。由于微波具有較大的穿透能力,加熱時可使介質(zhì)內(nèi)部直接產(chǎn)生熱量。干燥溫度降低,成品率*。
具有選擇性,微波加熱與物質(zhì)的本身性質(zhì)有關(guān)。在一定頻率的微波場中,水分比其它物料的吸熱量大得多;同時由于微波加熱是表里同時進行,內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來。
主要解決醬菜的生物污染問題,有效延長醬菜的貨架期。即食醬菜已在日常生活中成為一種*的生活元素,但如果出廠前未經(jīng)處理的醬菜細菌含量嚴重超標,超標值從十幾萬甚至達百萬數(shù)量級,影響人們身心健康。
醬菜微波殺菌設(shè)備采用2450MHZ的微波在65度加熱處理5分鐘,可殺滅醬油中的腸道致病菌,貨架期可延長6個月以上。醬菜采用微波殺菌不需防腐,*存放不酶變,營養(yǎng)不流失,保持原有的色、香、味。微波設(shè)備比其他設(shè)備節(jié)約時間百分之五十,比其他電氣設(shè)備節(jié)約電百分之四十。沒有工業(yè)污染和殘留物,不破壞環(huán)境。操作簡單維修方便。