微波中藥飲片干燥殺菌設備

微波中藥飲片干燥殺菌設備的詳細資料：

 我公司的微波干燥設備是國家*干燥設備，是中藥，中草藥。藥丸等干燥殺菌的設備，他的作用是在中草藥，藥丸干燥的同時對草藥保證了一定藥力的成分，不會破壞其成分的同時又起到殺菌效果，適應于中草藥，藥丸，中藥，黃芪，各類參片。

一、微波中藥飲片干燥殺菌設備：

微波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波，其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接相互作用，將超高頻電磁波轉化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質，物料中的水分子是極性分子，它在微波作用下，其極性取向隨著外電磁場的變化而變化，915MHz的微波可使水分子每秒鐘運動18.3億次，致使分子急劇磨擦、碰撞，使物料產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱目的。

細菌是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和無機物等復雜化合物構成的一種凝聚態(tài)介質。微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布、影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA），是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。微波殺菌正是利用了電磁場的熱效應和生物效應對生物的破壞作用。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法。一般情況下，常規(guī)方法殺菌溫度要120℃~130℃，時間約半小時以上；而微波殺菌溫度僅要70℃~105℃，時間約90~180秒.

二、微波加熱干燥、殺菌特點

1、加熱迅速、均勻

不需熱傳導過程，它能在瞬間穿透到被加熱物料中，穿透深度可達幾公分，甚至十幾公分，數(shù)秒到數(shù)分鐘就能把微波能轉換為熱能。微波具有選擇性加熱，將使加熱更均勻。

2、節(jié)能高效

由于含有水分的物質極易直接吸收微波而發(fā)熱，沒有經(jīng)過其他中間轉換環(huán)節(jié)，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比，節(jié)藥能量1/3~1/2。

3、防霉殺菌保鮮

微波加熱具有熱效應和生物效應，因此，能在較低溫度下殺滅霉菌和細菌；能zui大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成份。

4、工藝*，可連續(xù)生產

只要開關微波電源即可實現(xiàn)加熱或終止。它有完善的傳送系統(tǒng)，可確保連續(xù)化生產，節(jié)省勞力。

5、安全無害

由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作，所以微波泄漏被有效地抑制。沒有放射線危害及有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染，既不污染物料，也*。