廣州佳環(huán)電器科技有限公司
是專業(yè)從事臭氧技術(shù)研究、開發(fā)、臭氧系統(tǒng)設(shè)計、制造和服務(wù)的專業(yè)化化公司,專業(yè)生產(chǎn)臭氧消毒機在飲用水處理、中水回用處理、化妝品容器消毒殺菌、水產(chǎn)養(yǎng)殖增氧消毒殺菌、家禽養(yǎng)殖業(yè)、游泳池水消毒殺 菌、無菌車間、制藥廠及食品廠消毒殺菌、GMP認(rèn)證、食品保鮮儲藏、果蔬農(nóng)藥降解、污水處理(醫(yī)院、食品廠、電鍍廠等工業(yè)污水及城市污水深度 處理)工業(yè)廢氣脫臭處理等方面有豐富經(jīng)驗。自創(chuàng)業(yè)以來,公司不論是對社會、對客戶、對員工皆秉持誠意、正心、篤實、守法的態(tài)度來經(jīng)營企業(yè),建立起一貫良好的企業(yè)形象誠。
四川臭氧發(fā)生器:
臭氧作為一種廣譜高效殺菌劑,其殺菌速度較氯快300-600倍,可以快速殺滅各種細(xì)菌繁殖體和芽孢,病毒和真菌,如:
1、寄生性真菌病害:有褐腐病、褐斑病、軟腐病、褶霉病、枯萎病、淺紅酵母病等。
2、競爭性真菌病害:毛霉,根霉,曲霉,青霉,鏈孢霉,綠霉。
特別是對黑木耳栽培菌制菌期危害zui為嚴(yán)重的“紅色脈孢霉(Neurosporspp)”殺菌效果。
四川臭氧發(fā)生器:
在傳統(tǒng)殺菌藥物中如:甲醛又名福爾馬林,高錳酸鉀俗名灰錳氧,酒精化學(xué)名稱乙醇,多菌靈又稱棉萎靈,氣霧消毒盒商品為灰色粉劑,新潔爾滅陽離子型表面活性殺菌劑,重金屬鹽型殺菌劑,碘福廣譜性殺菌劑,百菌清有機氯保護(hù)性廣譜殺菌劑,硫磺保護(hù)性殺菌劑和殺螨劑。殺菌不*有死角,藥物殘留大可造成二次污染,對人有傷害,多年用的菌房內(nèi)各種細(xì)菌形成了對藥物的抗性不易殺死。隨著人們對化學(xué)消毒劑在制菌中對生產(chǎn)人員造成的傷害和化學(xué)消毒劑殘留造成黑木耳污染的重視。臭氧將成為食用菌行業(yè)的新興消毒劑得到迅速的推廣和使用。
:食用菌中的應(yīng)用
臭氧具有*的氧化能力,它的氧化能力僅次干氟,而高于氯,因此具有*的消毒滅菌作用,脫色、去除醒臭異味和分解作用,因此,廣泛用于水處理,化學(xué)氧化,醫(yī)療衛(wèi)生和農(nóng)業(yè)栽培、保鮮、食品加工和方面,具體預(yù)期在食用菌生產(chǎn)加工方面的有:
①接種室、培養(yǎng)室、栽培室的空間臭氧氣體消毒滅菌。
②接種人員手、衣服和接種器械的臭氧水消毒滅菌。
③菇房增濕用水的臭氧消毒滅菌。
④鮮菇包裝前采用臭氧或臭氧水進(jìn)行保鮮處理。
⑤對食用菌用臭氧水清洗可降解農(nóng)藥殘留。
⑥使用臭氧和臭氧水對食用菌進(jìn)行處理可達(dá)增白效果。
⑦在深加工方面:使用臭氧對食用菌有效成份進(jìn)行結(jié)構(gòu)修飾。
:
(1)接種室: 接菌消毒在準(zhǔn)備接菌前開啟臭氧機50min,停機30min接菌人員進(jìn)入接菌室。
培養(yǎng)室:將接種好的菌種移入菇房內(nèi),開機滅菌30分鐘,然后關(guān)機,每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環(huán)境,每次開門觀察后,可開機15分鐘,停機后密封,防止腐殖菌、雜菌滋生,促進(jìn)食用菌健康生長。為方便操作,可將滅菌機的電源開關(guān)安裝在菇房門外方便之處。入室操作后即閉門開機,定時關(guān)機。
(2)采用臭氧發(fā)生器連接導(dǎo)氣管,在食用菌培養(yǎng)室,接菌室,黑木耳深加工廠頂部布設(shè)管道,將臭氧送入潔凈區(qū)。特別是在食用菌生產(chǎn)前把各菌房用臭氧提前殺菌消毒。幾種方法消毒效果都是一樣的。從使用臭氧進(jìn)行滅菌的食用菌廠的檢測報告可看到,菌檢全部合格,*替代了令人頭痛的甲醛,硫磺熏蒸大消毒同時,能耗減少,人身健康,取得了滿意效果。
(1)物體的表面消毒滅菌在食用菌生產(chǎn)過程中,常常要對原材料,工具器材,包裝物,生產(chǎn)場所等進(jìn)行體表面消毒。特別是要對調(diào)好的培養(yǎng)基在臭氧消毒下進(jìn)行多次翻動攤開消毒。在高壓滅菌時效果更好,高壓滅菌后的菌代口極易感染雜菌這時做表面殺菌非常重要。傳統(tǒng)的方法是用紫外線消毒,但消毒不*,存在消毒死角,衰減快,對于特定環(huán)境中的某些細(xì)菌無法殺死等種種弊端。按照衛(wèi)生部消毒技術(shù)規(guī)范要求,用臭氧氣體對物體表面上污染的微生物的殺滅。
(2)大空間潔凈室,連帶著有更衣室,等其他的房間(接種室,培養(yǎng)室等除外)如有*空調(diào)HVAC 系統(tǒng)。安裝方法
利用 HVAC 系統(tǒng)中凈化風(fēng)機產(chǎn)生的壓力風(fēng)源,擴散至所控制的整個潔凈區(qū)域,此安裝方法對新建、改建廠房均適用。
*空調(diào)投加法:
利用*空調(diào)送風(fēng)設(shè)備 ,將臭氧發(fā)生器生產(chǎn)的臭氧氣體通過空調(diào)系統(tǒng)的送風(fēng)設(shè)備(包括新風(fēng)風(fēng)機),擴散至所控制的整個區(qū)域,利用*空調(diào)的空氣輸送管道,將臭氧氣體混合進(jìn)入系統(tǒng)空氣內(nèi),同時利用內(nèi)循環(huán),使空氣中臭氧濃度均勻,通過與系統(tǒng)空氣的接觸混合,殺滅環(huán)境空氣內(nèi)存在的細(xì)菌、傳染性病毒和微生物,提高環(huán)境空氣的質(zhì)量,保證了生存在改換境內(nèi)人員的身體健康。在要消毒區(qū)域的環(huán)境中不增加任何其他消毒設(shè)備,即可達(dá)到滅菌的目的,可以有效的殺滅各種病毒和病菌。實踐中發(fā)現(xiàn),臭氧還能對高效過濾器起到溶菌疏導(dǎo)的作用,延長其使用臭命。在食用菌的凈化系統(tǒng)中,一般應(yīng)用臭氧滅菌一小時便可達(dá)到濃度要求,繼續(xù)保持1-1.5小時,即可得到機械設(shè)備和建筑物體表面沉降菌落*殺滅的作用,*取代化學(xué)熏蒸大消毒。
配置方案
W=C*V/S 其中W:實際選用臭氧發(fā)生器的產(chǎn)量,單位為g/hC:車間消毒需保持的臭氧濃度V:實際臭氧消毒體積S:臭氧衰退系數(shù)0.4208
三十萬級取C=2.55ppm=5mg/m3;十萬級取C=5ppm=10mg/m3;萬級取C=15ppm=30mg/m3;百級取C=20ppm=40mg/m3。→無菌
潔凈室十萬級。接種室百級。大棚按照十萬級相應(yīng)配大一點20左右。培養(yǎng)室按照十萬級。主要機器不能長時間運行,要叫客戶觀察。還有就是接種的前一個工序,強冷。強冷室消毒也很多客戶做。
如果客戶要求很嚴(yán)格就按照以下配置:
1g配10m³凈化。1g配1m³接種
方案:根據(jù)貴公司的提供的相關(guān)資料,設(shè)計方案如下:
車間類別 | 消毒空間 | 所需臭氧總量 | 備注 |
凈化預(yù)冷車間C | 198 M3 | 20g |
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裝車室 | 33.5 M3 | 3g |
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更衣室 | 23.3 M3 | 3g |
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二次更衣室 | 38.4 M3 | 3g |
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排框室 | 32.4M3 | 10g | 共用一臺 |
菌瓶室 | 18 M3 | ||
無菌接種室 | 48.2 M3 | 50g |
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根據(jù)貴公司提供的數(shù)據(jù):即需消毒的車間的體積。生產(chǎn)車間內(nèi)應(yīng)配臭氧的臭氧機器,共需臭氧量為
消毒空間 | 所需臭氧量 | |
① | 1325立方 包裝車間一 | 建議150g |
② | 1495立方 深加工車間 | 建議150g |
③ | 87立方 接種室 | 建議100g一般是跟其他空間共用 |
④ | 52立方 更衣室 | 建議3g |
:作用:
1、殺菌消毒。臭氧液中任何病原微生物的蛋白質(zhì)和DNA結(jié)構(gòu)都會被*破壞,從而導(dǎo)致死亡。并且臭氧能通過氧化反應(yīng)有效去除各種有毒氣體。
2、防護(hù)保鮮。有研究表明,臭氧可使食品、飲料和果蔬的貯藏期延長3-10倍。
3、除臭、除異味。自然界引起臭味與*味的主要成分是氨、硫化氫、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等,臭氧可以與它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng)將其氧化分解為無毒、無臭的物質(zhì),從而達(dá)到除臭的效果。
經(jīng)試驗,食用菌種植使用臭氧后感染率明顯降低,產(chǎn)量增加20%左右。臭氧作為一種廣譜高效殺菌劑,其殺菌速度較氯快300-600倍,可以快速殺滅各種細(xì)菌繁殖體和芽孢,病毒和真菌 臭氧技術(shù)應(yīng)用歷史不長,有許多方面尤其在食用菌生產(chǎn)和加工方面尚需我們業(yè)內(nèi)人士,不斷探索和實踐,相信臭氧在食用菌方面的應(yīng)用必會掀起高潮。